2015年5月7日

ホテルモントレグループ♪料理コンクール特別コース

皆様、こんにちは！
ゴールデンウイークは、いかがでしたでしょうか。
ホテルには大勢のお客様が来館され、鉄砲洲稲荷神社例大祭もあったりと、大変な賑わいとなっていました。

さて、そんな賑わいの中…私は会社仲間とレストラン「エスカーレ」に行ってまいりました！今回の目的は、料理コンクール特別コース！！
今回で7回目となる社内料理コンクールの最優秀賞に、今年はモントレ銀座の郡司さんのお料理が選ばれました！！！
同じ職場仲間として、これは行くっきゃない！！

さてさて、どんなお料理なのかとワクワクしながら待っていると…

出でまいりました！オードブル♪
《オマールエビのムースと帆立貝のタルタルミルフィーユ仕立て》

サクサクっとした食感と各層の異なる味が、ひとつのお料理で楽しめる一品です♪

かわいらしいお料理に満足した、魚料理のその後は…

遊び心満載のメインが登場！！
《トリュフとフォアグラの入った仔牛フィレ肉のロール》

お肉の柔らかさはもとより、グラッセそれぞれにも独特の風味があり、こだわりが感じられます。見た目にも華やかな、渾身の一品です♪

お腹いっぱい大満足のディナーとなりました(^_^)
期間限定のコースですので、この機会をお見逃しなく！！

ホテルモントレグループ料理コンクール特別コースは５月末日まで各レストランでお楽しみいただけます！

レストラン「エスカーレ」
【営業時間】
ランチ／11:30～15:00（ラストオーダー14:00）
ディナー／17:30～22:00（ラストオーダー20:30）
定休日／日曜日

※予約優先　TEL：03-3544-8925（受付時間：11：30～20：30）

◆料理コンクール特別コースのご予約はこちら
コース5品スパークリングワインなどフリードリンク付5,500円

 コース5品スパークリングワイン付5,000円

 豪華7品フルコースに乾杯スパークリングワイン付7,000円

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＊宿泊予約金子＊
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