2016年9月13日
銀座 道玄 (ギンザ ドウゲン)
9月になり気候も少しずつ涼しくなってきましたね。皆様はいかがお過ごしでしょうか?
今、季節は食欲の秋!
ということで、本日はラーメン大好き私山本が銀座にある黒毛和牛のローストビーフラーメンのお店【道玄】さんを紹介させて頂きます!
お店はカウンター9席のみで、お昼時はすぐに満席になってしまうとのことです。女性だけで来店されるお客さんも多いとのこと。
お店の売りは、何といっても黒毛和牛のローストビーフ!注文が入ってから専用の機械で肉をスライスしていきます。
熟成されているので肉の旨味が口一杯に広がりジューシーでとても絶品でした。ラーメンのスープはあっさり系でローストビーフとの相性が抜群でした。病みつきになる一杯でした。
私はがっつり食べたかったので奮発して【チャーギュウ麺 極み】のラーメンを注文しましたが、かなり満腹になりました。。いや、正直苦しかったです。
ローストビーフのグラム数、ラーメンorつけ麺かを選べるメニューはかなり嬉しいですね!
銀座にお越しの際は是非寄ってみてはいかがでしょうか?
フロント 山本
〈お店情報〉
銀座 道玄 (ギンザ ドウゲン)
東京都中央区銀座4-10-1 HOLON-GINZA 2F
11:00~22:30(L.O.22:00)
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Reservationレストラン予約
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フランス料理「エスカーレ」
TEL 03-3544-8925
(受付時間 11:30~19:30)