2013年1月31日
ふっくらフワフワ焼きたてパン屋さん

大変お待たせ致しました。
2/1より、モントレ銀座がリニューアルオープンを迎えます。
これからも以前と変わらないご愛顧のほど、よろしくお願い申し上げます。
銀座の南側にある、昭和通り沿いに焼きたてのふわっふわなパンを提供している
『スワンベーカリー 銀座店』というパン屋さんがあります。
当ホテルから見ると反対車線に位置しているのですが、近くの歩道橋を渡ったら5分くらいの距離です。
パン屋さんの隣にはグループ店のカフェもあります。
こちらのグループは開店当初の理事長の意向で、従業員のほとんどの割合を知的障がい者の方々が占めているようで、そのひたむきな働きぶりには思わず感嘆するほどでした。
パン屋さんは平日は午前7時30分~午後19時までの営業で、お休みは日曜日と祝祭日。土曜日は平日よりも短く、午前9時~17時までのようです。
品揃えも豊富で、銀座店オリジナルメニューもありました。
特にクロワッサンは5種類もあり、クロワッサンだけのスタンプラリーも行っていました。
他にも創作意欲に溢れたオリジナルメニューがたくさん並んでいて次から次へとふっくらとしたパンが焼きあがり、とっても美味しそうな香りがお店中に広がっていました。
店内には4席ほどの可愛らしいカウンターもあり、コーヒーやアイスコーヒーと一緒に食事をとることも可能だそうです。
今度はお隣のカフェにもお邪魔してみようと考えています。
そのお話は、また別の機会ということで(^^)/
*** 草野 ***
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フランス料理「エスカーレ」
TEL 03-3544-8925
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