2016年1月25日

寒い冬に美味しい食べ物！！

皆さんこんにちは。寒い日が続いておりますが、体調など崩していませんか？
ここ最近大阪地方も朝晩気温がグッと低くなっていて、市内でも雪が舞う日があります。

そんな寒い日にはやっぱり「鍋」です！！

先日会社の同僚と、鍋料理を食べに行ってきました。

数ある鍋料理の中から選んだのは・・・・・。

「もつ鍋」です！

大阪梅田にある「博多もつ鍋おおやま」さん。
いつ行っても行列が出来ておりなかなか行く機会がなかったのですが、今回グラスミアメンバーで事前に予約をして行って来ました！！！

コースで注文したのですが、前菜から〆のちゃんぽんまで本当に美味しく頂きました。

前菜の「やわらか酢もつ」はゆず胡椒のアクセントが効いていてビールとの相性抜群！

メインのもつ鍋は、主役の「もつ」がたくさん入っていて五人で食べても十分な量で大満足！！



今回は（みそ味）を選んだのですが、「もつ」の出汁と相性がバツグンでご飯が欲しくなりました・・・。（今回はビールを飲んでいたので、控えましたが・・・。）

そして、〆のちゃんぽん麺！通常のちゃんぽん麺とは違いかなりの太麺で食べごたえ抜群！
煮詰まった出汁との絡みも最高に美味しかったです！！

お店に入った時は寒かったですが、帰りはみんなポカポカでした！

この寒い冬も、元気に乗り越えられそうです！！！