おすすめメニュー「グラスミア大阪特製肉吸い」

大阪名物と言えば、たこ焼き・お好み焼き・豚まんなどを イメージされる方が多いと思いますが、 大阪のソウルフード「肉吸い」を グラスミア大阪料理長によるアレンジ料理とし提供！！ お出汁の利いた肉吸いに、茶碗蒸しとのコラボで 朝一番の胃に優しい仕上がり！ どうぞ、ご賞味くださいませ。

洋食プレート

• オムレツ（目玉焼きに変更可）
• ソーセージ・ベーコン・ポテトフライ

日替わり和食セットメニュー（奇数日一例）

• スモールサラダ（ソフトサラミ、スパサラダ、オニオン、人参、カリフラワー、コーン等）
• さば塩焼
• 南瓜レモン煮
• 茄子と隠元
• もずく
• 豚バラ煮込み（クリーム・角煮等）
• 筑前煮
• スモールデザート
• フルーツ等

日替わり和食セットメニュー（偶数日一例）

• スモールサラダ（スモークサーモン、ポテトサラダ、オニオン、人参、胡瓜）
• 鮭焼
• 小松菜お浸し
• 照り焼きチキン
• おから
• 納豆
• 絹揚げ　餡かけ
• 肉じゃが
• スモールデザート
• フルーツ等

ご飯セット

• 明太子
• 梅干し
• ちりめん山椒
• ソフトサラミ
• 味付け海苔
• スパサラダ
• 白御飯
• 味噌汁

パン・シリアル（一例）

• クロワッサン
• プルマンライス
• パンプキンローフ
• ベルギーワッフル
• ピーカンナッツ等
• コンフィズリー（苺ジャム・ブルーベリージャム・マーマレード）
• 蜂蜜
• ポーションバター
• ワッフル
• チョコクリスピー
• フルーツグラノーラ

デザート・フルーツ・ヨーグルト（一例）

• プレーンヨーグルト（フルーツソース）
• フレッシュフルーツ（パイン、ピンクグレープフルーツ、オレンジ、キウイなど）
• デザート各種

ドリンク

• オレンジジュース
• トマトジュース
• 牛乳
• 烏龍茶
• 紅茶
• コーヒー
• ミネラルウォーター