～撫子会席・乾杯ドリンク付き～　9,000円

【10/16～】
前　菜　甘海老塩麹漬け 水雲酢 菊花
　　　　とんぶりとろろ
　　　　柿と根菜の胡麻和え
　　　　鶏の紅葉和え 梅滑茸 水菜
　　　　鯛巻繊焼き 辛子蓮根 子持ち鮎煮浸し
　　　　梅貝旨煮 揚げ銀杏 渋皮栗赤ワイン煮
椀　物　鱧真丈 清汁仕立て
　　　　長芋白煮 粟麩 紅葉人参 法蓮草
造　り　本日のお造り盛り合わせ
　　　　あしらい一式
焼　物　鰆朴葉焼き
　　　　焼き白葱 南京 赤蒟蒻 万願寺唐辛子
温　物　牛バラ煮込みと季節野菜焚き合わせ
　　　　蕪 里芋 紅葉麩 粒マスタード 芽葱
食　事　茸と京揚げの炊き込み御飯
　　　　人参 三つ葉
　　　　香の物 三種盛り
留　椀　京都石野味噌の赤出汁
水菓子　隨縁亭からの一品

【11/18～】
先　附　炙り烏賊 水菜 牛蒡 赤蒟蒻 キウイ
　　　　占地 林檎霙酢掛け ピンクペッパー
椀　物　蟹真丈 清汁仕立て
　　　　丸大根 滑茸 紅葉麩 柚子
造　り　本日のお造り盛り合わせ
　　　　あしらい一式
旬　菜　糸撚鯛巻繊焼き
　　　　高菜漬けと切干大根明太子
　　　　長芋 法蓮草 湯葉 とんぶり梅味噌掛け
　　　　蕪豆富 いくら 柚子 美味出汁
　　　　紫芋と黒胡麻 蛸旨煮
　　　　国産豚の焼豚と金山寺味噌
　　　　海老とモロッコ隠元豆胡桃白掛け
箸休め　南京の摺り流しと茶碗蒸し　浅葱
温　物　鰆の信州東寺揚げと季節野菜焚き合わせ
　　　　里芋 蕪 人参 九条葱 銀餡
　　　　揚げ蕎麦の実
食　事　焼鱈五目炊き込み御飯
　　　　京揚げ 人参 牛蒡 エリンギ 三つ葉
香の物　三種盛り
留　椀　京都石野味噌の赤出汁
水菓子　隨縁亭からの一品

～萌黄会席・乾杯ドリンク付き～11,000円

【10/16～】
先　附　胡桃豆富 とんぶりとろろ 炙り帆立
         　　 法蓮草 美味出汁ジュレ 菊花 山葵
椀　物　鰆一塩 蕎麦の実入り蓮根餅
　　　　清汁仕立て
　　　　紅葉人参 青味 柚子
造　り　本日のお造り盛り合わせ
　　　　あしらい一式
焼　物　糸撚鯛若狭焼きと焼き大株舞茸
　　　　林檎と胡桃のビネグレット
　　　　マイクロハーブ
一　品　車海老と柿と根菜の胡麻和え 菊菜お浸し
温　物　岩手県産合鴨ロース煮と季節野菜焚き合わせ
　　　　蕪 里芋 紅葉麩 芽葱
強　肴　太刀魚とインカの目覚め挟み揚げ
　　　　揚げ銀杏 スパイス塩 ライム
食　事　茸と京揚げの炊き込み御飯
　　　　秋鮭 いくら 人参 三つ葉
　　　　香の物 三種盛り
留　椀　京都石野味噌の赤出汁
水菓子　かぼちゃシナモンプリン
 

【11/18～】
先　附　甘海老 長芋 法蓮草 湯葉
　　　　とんぶり梅味噌掛け 美味出汁ジュレ
　　　　香り酢橘 蔓紫の花
椀　物　岩手県産合鴨ロース 薄葛清汁仕立て
　　　　丸大根 丹波占地 芽葱 霰柚子
造　り　本日のお造り盛り合わせ
　　　　あしらい一式
焼　物　魳のアボカド田楽味噌焼き
　　　　高菜漬けと切干大根明太子
　　　　酢取り茗荷
一　品　焼き鱈白子 新潟県産大黒舞茸
　　　　柚子蕪 壬生菜 いくら霙酢掛け
温　物　国産牛頬肉旨煮と季節野菜焚き合わせ
　　　　孫芋 粟麩オランダ煮 人参
　　　　青味 粒マスタード
強　肴　伝助穴子磯辺揚げ、胡桃豆富おかき揚げの
　　　　揚げ出汁 とろろ芋と山葵
　　　　秋田県産三関芹 海苔
食　事　焼鱈五目炊き込み御飯
　　　　京揚げ 人参 牛蒡 エリンギ 三つ葉
香の物　三種盛り
留　椀　京都石野味噌の赤出汁
水菓子　和風フルーツポンチ

～藍会席・乾杯ドリンク付き～13,500円

【10/16～】
先　附　伝助穴子焼き霜造り
　　　　蕪の茶碗蒸し 蕪の葉餡掛け
　　　　餅銀杏 百合根 穂紫蘇
椀　物　鰆信州蒸し 蕎麦の実の霙卸し
　　　　鮑茸 紅葉人参 芽葱 柚子 黒七味
造　り　本日のお造り盛り合わせ
　　　　あしらい一式
旬　菜　銀鱈味噌漬け 菊花蕪
　　　　渡り蟹 水雲酢 とんぶりとろろ いくら
　　　　鯖生寿司と柿と水菜の胡麻酢掛け
　　　　菊菜と豆乳の摺り流し 菊花
　　　　鱧難波揚げ 子持ち鮎煮浸し 梅貝旨煮
　　　　スモークサーモン手毬寿司
　　　　紅葉ビーツ 銀杏丸十 松葉茶蕎麦
強　肴　黒毛和牛サーロインと馬鈴薯カツ
　　　　九条葱ベーゼソース マイクロハーブ ライム
温　物　季節野菜焚き合わせ
　　　　孫芋 蓮根小倉煮 牛蒡と蟹の巻繊
　　　　人参 青味 柚子 銀餡
食　事　魳と零余子の土鍋御飯
　　　　香り菊菜
香の物　三種盛り
留　椀　京都石野味噌の赤出汁
水菓子　マスカルポーネとクリームチーズの
　　　　冷製お汁粉
　　　　白玉団子 あんこ 添え果実 ミント

～琥珀会席・乾杯ドリンク付き～17,000円

【10/16～】
温先附　いせ海老吉野煮
　　　　蕪の茶碗蒸し 蕪の葉餡掛け
　　　　餅銀杏 百合根 穂紫蘇
冷先附　伝助穴子焼き霜造り
　　　　柿と根菜の胡麻和え 菊菜お浸し
椀　物　岩手県産合鴨ロースと蓮根餅、清汁仕立て
　　　　大株舞茸炭火焼き 水菜 黒七味 柚子
造　り　本日のお造り四種盛り合わせ
焼　物　太刀魚雲丹焼き
　　　　梅貝旨煮 酢取り茗荷
箸休め　焼き春巻き
　　　　甘海老塩麹漬け フォワグラテリーヌ
　　　　洋梨 キウイ いぶりがっこ ナッツ
強　肴　黒毛和牛舌 九条葱ベーゼソース
　　　　黄韮 丹波占地 マイクロハーブ
温　物　甘鯛鱗焼きと孫芋のから揚げ
　　　　蟹と蕎麦の実餡掛け 法蓮草 山葵
食　事　名残り鱧棒寿司 菊花蕪
留　椀　京都石野味噌の赤出汁
水菓子　マスカルポーネとクリームチーズの
　　　　冷製お汁粉
　　　　白玉団子 あんこ 添え果実 ミント

【11/18～】
先　附　焼き鱈白子 生雲丹 壬生菜 大黒占地
　　　　美味出汁ジュレ 香り酢橘 穂紫蘇
椀　物　鮑柔煮、ずわい蟹と季節野菜の蕪餅 清汁仕立て
　　　　新潟県産大黒舞茸 百合根 蕎麦の実
　　　　紅葉人参 菊菜 山葵
造　り　本日のお造り四種盛り合わせ
　　　　あしらい一式
温　物　鰹出汁の効いた海老芋 針柚子
強　肴　黒毛和牛フィレカツ 完熟柚子胡椒
　　　　林檎醤油ソース添え
　　　　マイクロハーブ 雪塩
一　品　平貝炙り 長芋 法蓮草 湯葉
　　　　いくら霙卸し 蔓紫の花
焼　物　香箱蟹の柚子釜豆乳白味噌グラタン
　　　　菊芋 軸三つ葉
追　肴　岩手県産合鴨ロース 秋田県産三関芹
　　　　丸大根 黒七味
食　事　虎河豚雑炊 芽葱
香の物　三種盛り
水菓子　金木犀と紅茶のチーズケーキ
　　　　あんバター最中、柿ジャムを添えて

①お子様料理　2,000円
【ミニうどん・出汁巻き玉子・おにぎりセット】

②お子様料理　3,500円
【ミニうどん・出汁巻き玉子・唐揚げ/天ぷら/ポテト・ご飯セット】

子供料理3500円　イメージ写真