フランス料理「エスカーレ」 ランチ ディナー
【エスカーレ貸切プラン フリーフロ付き】20名様～
タイガービーチを一望する絶好のロケーション、オーシャンビューのフレンチレストラン♪旬の食材を盛り込んだシェフ自慢のフルコース、華やかに盛りつけた美食コースでご家族様へのおもてなしが叶います！ゆったりとした時の中で、ご歓談をお楽しみください。お慶びの日を和やかにお過ごしいただけるよう、心尽くしのおもてなしをいたします。
- ご利用期間
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※水・木曜日 定休
[ご注意]
・7日前までの完全予約制プランです。
・大人20名様以上よりご予約承ります。
・流しテーブル最大20名
・丸テーブル（８名掛け）最大56名
・ご予約はお電話にて承っております。
・ノンアルコールフリーフローに変更可。
※先着1組限定個室プラン
※貸切営業の場合が御座います。
- ご利用時間
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ランチ 営業/11：30～14：30（最終受付14：00）ご利用時間２時間
ディナー営業/17：30～21：30（最終受付20：00）ご利用時間２時間
延長料金30分￥5,000
※ご予約・お問合せはお電話にて承っております（受付時間9:00～19:00）
098-993-7113
- 料金
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お一人様
13,000円～
【20名様～ プルメリア フリーフロ付き】 13,000円 6/8～9/2まで
Today’s Small Appetizer
エスカーレからのお楽しみ
Seasonal Colorful Appetizer
シェフからの季節の彩り前菜
Cold Corn Potage with Nuts Accented
冷製トウモロコシのポタージュ ナッツをアクセントに
Sautéed Fish and Leafy Vegetables with Olive Sauce
近海魚のソテーと葉野菜 オリーブソース
Stewed Agu Pork with Potato and Herd Veal Jus
あぐー豚肉のブレゼ ジャガイモと香草香る仔牛のジュと共に
Bread and Butter
パンとバター
Dessert
デセール
Coffee or Tea
コーヒーまたは紅茶
仕入状況により内容が変更となることがございます
Menus are subject to change due to products` availability
20名様～ ブーゲンビリア フリーフロー付き 16,000円 6/8～9/2まで
Today’s Small Appetizer
エスカーレからのお楽しみ
Seasonal Colorful Appetizer
シェフからの季節の彩り前菜
Sautéed Abalone with Herb and Shellfish Sauce
鮑のソテー 香草と貝のソースと共に
Cold Corn Potage with Nuts Accented
冷製トウモロコシのポタージュ ナッツをアクセントに
Pan-fried Okinawan Fish and Scallop with
Okinawan Vegetables in Burnt Butter Sauce
沖縄県産魚と帆立貝柱のポワレ
沖縄県産野菜が入った焦がしバターソース
Roasted “WAGYU” Beef Lamp with Seasonal Vegetables with
Balsamic Vinegar with Brown Suger Sauce
和牛ランプ肉のローストと季節野菜
バルサミコ酢と黒糖のソース
Bread and Butter
パンとバター
Dessert
デセール
Coffee or Tea
コーヒーまたは紅茶
仕入状況により内容が変更となることがございます
Menus are subject to change due to products` availability
20名様～ オオゴチョウ フリーフロー付き 21,000 6/8～9/2まで
Today’s Small Appetizer
エスカーレからのお楽しみ
Crab and Mango Salad Style with Lime Flavor
蟹とマンゴーのサラダ仕立て ライムの香り
Foie Gras with Apple Banana
フォアグラとアップルバナナのマリアージュ
Cold Corn Potage with Nuts Accented
冷製トウモロコシのポタージュ ナッツをアクセントに
Roasted Lobster and Cheese with Fruit Tomato Coulis
オマール海老とチーズのオーブン焼き フルーツトマトのクーリーと共に
Grilled “WAGYU” Beef Sirloin with Eggplant Puree and Tuile
黒毛和牛サーロイン肉の網焼き 茄子のピューレとチュイールを添えて
Bread and Butter
パンとバター
Dessert
デセール
Coffee or Tea
コーヒーまたは紅茶
仕入状況により内容が変更となることがございます
Menus are subject to change due to products` availability
メニューには国産米を使用しております。
We select to Japanese rice for our menu
Hotel Monterey Okinawa Spa & Resort
各種オプションプラン
■フリーフローアイテム
ドリンクアイテム（瓶ビール・泡盛・ウィスキー・ワイン(赤・白)・オレンジジュース・ウーロン茶・さんぴん茶・コーラ）
キッズプレート ＜3,500円＞
(コールドミート＆ポテトサラダ・本日のスープ・有頭海老フライ・ミニステーキとフライドポテト・から揚げと
ソーセージ・ホタテ貝のソテー・コーンバター・タコスミート・ライス・本日のデザート)
■その他オプション
三線ライブ ＜80,000円＞
フォトグラファー（カメラマン）＜39,000円＞
プロジェクター ＜33,000円＞
花束 ＜10,000円～＞ご相談に応じます。
ホワイトボード ＜3,300円＞
ホールケーキ5号～ ＜￥4,400～＞ご相談に応じます。
※食物アレルギーをお持ちのお客様は、事前にお申し付けくださいませ。
※メニュー内容は、食材の仕入れ状況等により、変更になる場合がございます。
※当ホテルで使用しているお米は全て国産米です。
※表示金額は税金・サービス料を含めた料金でございます。
※料理写真はイメージです。
- レストランに関するお問い合せ
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フランス料理「エスカーレ」
TEL 098-993-7113 （受付時間9:00～19:00）