Breakfast朝食のご案内

  • 朝食シーフォレスト1
  • 朝食イメージ

ビュッフェレストラン「シーフォレスト」では、ビュッフェスタイルのご朝食をご用意しております。
地元食材をふんだんに取り入れた、沖縄ならではの和食・洋食・沖縄料理・サラダ・フルーツなど多彩なメニューをご用意。シェフコーナーの出来立てオムレツや豊富なホテルブレッドで朝のパワーチャージを。

和洋バイキング お一人様 2,400円

  • 営業時間 6:30~10:30(ラストオーダー10:00)
  • 会場 5Fビュッフェレストラン「シーフォレスト」
  • 中学生以上2,400円、小学生1,620円、未就学児無料

※離乳食をご希望のお客様には800円にてご用意も可能です。事前にご予約をお願いします。
※食物アレルギーをお持ちのお客様は、事前にお申し付けくださいませ。
※仕入れ状況により料理内容は変更する事がございます
※当レストランで使用しているお米は全て国産米です。
※表示金額は税金・サービス料を含めた料金でございます。
※料理写真はイメージです。

Breakfast menuメニューのご案内

沖縄料理コーナー

沖縄料理コーナー(イメージ)

沖縄料理コーナー(イメージ)

下記より日替わりでご用意いたします。

  • ゴーヤーチャンプルー又は麩と野菜のチャンプルー(日替わり)
  • クーブーイリチー又は人参シリシリ(日替わり)
  • 沖縄風のソース焼きそば
  • 沖縄そば
  • 軟骨ソーキ又はチキンの照り焼き(日替わり)
  • 沖縄そば
  • ゆし豆腐

シェフコーナー

シェフコーナー(イメージ)

シェフコーナー(イメージ)

日替わりで、オムレツまたはパンケーキをご提供いたします。

  • プレーンオムレツ(オムレツトッピング3種類)
  • パンケーキ(メープル風シロップ・マンゴーソース・ホイップクリーム など)

和食コーナー(日替わり)

  • 白御飯
  • お粥
  • ジューシー(沖縄風炊き込みご飯)
  • 味付け海苔・納豆
  • 味噌汁
  • 漬物(梅干し、大根パイビスカス、白菜漬け、キムチ)

温製料理

オムレツ(イメージ)

オムレツ(イメージ)

  • 鮭の汐焼き又は鯖の幽庵焼き(日替わり)
  • ボイルソーセイジ
  • ソフトベーコンとクリスピーベーコン
  • フライドエッグ/スクランブルエッグ
  • 揚げ春巻き又はカニクリームコロッケ(日替わり)
  • フライドポテト(日替わり)
  • 味噌汁
  • 本日のスープ(日替わり)
  • カレー
  • 飲茶(ミニ肉まん・海老シュウマイ)

冷製料理

  • もずく酢
  • ミミガーとナーベラーの味噌和え
  • 豆類とひじきの煮物
  • 南瓜そぼろ煮
  • ロースハム
  • リソナソーセージ
  • 彩りビーンズにモッツァレッラボッコンチーノ
  • クリームチーズ
  • ソルトクラッカー
  • インゲン胡麻和え
  • おさつ煮
  • 出巻き玉子

ブレッド&デニッシュ、シリアルセレクションなど

ブレッド&デニッシュコーナー(イメージ)

ブレッド&デニッシュコーナー(イメージ)

  • 角食パン、クロワッサン、レーズンデニッシュ、黒糖パン
  • チョコレートデニッシュ、ミルクパン、クランベリーパン、紅芋パン
  • ライ麦パン、竹炭パン、ラズベリーパン
  • ジャム類(タンカン・シークワーサー・いちご)
  • シリアル各種

サラダ各種

サラダコーナー(イメージ)

サラダコーナー(イメージ)

  • グリーンサラダ
  • プチトマト・胡瓜・ゴーヤー・スウィートコーン・海藻・大根細切り、等日替わり6品
  • ドレッシング各種

デザート・ドリンクなど

デザートコーナー(イメージ)

デザートコーナー(イメージ)

  • ケーキ2種
  • ブレッドバタープディング
  • フレッシュフルーツ(季節の4種)
  • フルーツカクテル
  • フルーツコンポート
  • フルーツゼリー
  • 牛乳
  • ソフトドリンク各種
  • 隨縁亭/うちなー朝食(イメージ)
  • 隨縁亭・朝食(イメージ)

日本料理「隨縁亭」では、じゅーしーをはじめグルクンやもずくなど沖縄ならではのメニュー盛り込んだ「うちなー朝食(限定20食)」と「和朝食」をご用意しております。

※うちなー朝食は朝食券に別途500円の追加料金を頂戴致します。小学生メニューの他、未就学のお子様には「無料」のご朝食を日替わりでご提供しております。

和定食 お一人様 2,400円

  • 営業時間 6:30~10:30(ラストオーダー10:00)
  • 会場 5F日本料理「隨縁亭」
  • 中学生以上2,400円、小学生1,620円、未就学児無料
  • 2019年1月1日~3日は特別メニューのためご料金が変更となります。
  • 2019年1月1日~3日はうちなー朝食のお取扱いは御座いません。

※食物アレルギーをお持ちのお客様は、事前にお申し付けくださいませ。
※メニュー内容は、食材の仕入れ状況や季節等により、変更になる場合がございます。
※当ホテルで使用しているお米は全て国産米です。
※表示金額は税金・サービス料を含めた料金でございます。
※お子様メニューは、日によって内容が異なります。
※料理写真はイメージです。

Breakfast menuメニューのご案内

沖縄料理の朝食一例

  • 【小鉢】昆布イリチー
  • 【点心】隠元胡麻和え、人参シリシリ、沖縄もずく酢、出汁巻き玉子
  • 【鍋】季節の島野菜鍋
  • 【焼物】グルクン西京焼き
  • 【造里】近海まぐろ 妻一式
  • 【御飯】ジューシー 又は お粥、味噌汁、香の物
  • 【デザート】黒糖饅頭、フルーツ

日本料理の朝食一例

  • 【お浸し】法蓮草 水菜 えのき茸のお浸し
  • 【点 心】白身魚の南蛮漬け 切り干し大根煮 ちりめんじゃこ有馬煮、等
  • 【小 鉢】温度玉子 美味出汁 振り柚子
  • 【焼 物】鰆柚庵焼
  • 【焚合せ】南瓜 高野豆腐 蓬麩
  • 【御 飯】白御飯 もしくは お粥 味噌汁 靑さ海苔 味付海苔
  • 【デザート】西瓜 葛饅頭

お子様メニューの一例(小学生)

  • 【飲 物】ソフトドリンク
  • 【点 心】サラダ 玉子焼き ハンバーグ クリームコロッケ ソーセージ
  • 【麺 類】冷やしそうめん
  • 【御 飯】マヨ味ミニしらす丼 味噌汁 さつまいも 玉葱
  • 【デザート】バニラアイスクリーム サータアンダギー

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