沖縄コーナー

沖縄料理

下記より日替わりでご用意いたします。

• 沖縄ソース焼きそば
• 本日のチャンプルー
• 島豆腐冷奴
• 沖縄そば
• クーブイリチー
• ラフテー甘煮
• もずく酢
• ミミガーの味噌和え

シェフステーション

パンケーキ

日替わりで、オムレツまたはパンケーキをご提供いたします。

• プレーンオムレツ（オムレツトッピング３種類）
• パンケーキ（メープル風シロップ・マンゴーソース・ホイップクリーム など）

和食コーナー（日替わり）

• 白御飯・ジューシー・粥
• 味付け海苔・納豆
• 味噌汁
• 漬物
• 出汁巻き玉子
• 本日の焼き魚
• 本日の和惣菜

ホットセレクション

オムレツ

• フライドエッグ
• 照焼きチキン
• フライドポテト
• ボイルドソーセージ
• 飲茶
• 本日のクリームスープ
• ホテルオリジナルカレー

コールドセレクション

• コールドミート各種
• チーズ

ブレッド＆デニッシュ、シリアルセレクションなど

パン

• クロワッサン、パン・オ・ショコラ、レーズンパン、黒糖ロール、紅イモパン、ライ麦パン、ミルクパン、など
• 各種ジャム＆ホイップバター
• シリアル４種類
• ヨーグルト各種トッピング

グリーンサラダ

ブッフェ

• フレッシュサラダ、ポテトサラダ、パスタサラダ
• ドレッシング各種

デザート・ドリンクなど

ブッフェ2

• フルーツカクテル
• ハイビスカスゼリー、など
• 牛乳
• 各種ソフトドリンク
• コーヒー
• 紅茶
• 日本茶

沖縄料理の朝食一例

• 【四　切】田芋田楽　煎り玉　糸瓜味噌煮
• 【小　鉢】ジーマーミ豆腐
• 【温　物】アーサー入り出汁巻き　島らっきょう
• 【焼　物】ミーバイ　マース焼き(ハタ)はじかみ
• 【煮　物】豚軟骨　大根　あかね　フーチバー麩
• 【造　り】セー烏賊　妻一式
• 【和　物】ミミガー　冬瓜うっちん漬け
• 【酢　物】グルクン土佐漬け　彩り野菜
• 【お　椀】イナムルチ(蒟蒻　椎茸　貝割菜)
• 【食　事】くふぁじゅーしー 又は 白米 又は お粥
• 【香の物】三種盛り
• 【付け合】味付け海苔
• 【甘　味】パイナップル　　パッション

日本料理の朝食一例

• 【お浸し】法蓮草　水菜　えのき茸のお浸し
• 【点　心】白身魚の南蛮漬け　切り干し大根煮　ちりめんじゃこ有馬煮、等
• 【小　鉢】温度玉子　美味出汁　振り柚子
• 【焼　物】鰆柚庵焼
• 【焚合せ】南瓜　高野豆腐　蓬麩
• 【御　飯】白御飯 もしくは　お粥　味噌汁　靑さ海苔　味付海苔
• 【デザート】西瓜　葛饅頭

お子様メニューの一例（小学生）

• 【飲　物】ソフトドリンク
• 【点　心】サラダ　玉子焼き　ハンバーグ　クリームコロッケ　ソーセージ
• 【麺　類】冷やしそうめん
• 【御　飯】マヨ味ミニしらす丼　味噌汁　さつまいも　玉葱
• 【デザート】バニラアイスクリーム　サータアンダギー