フランス料理「エスカーレ」 ディナー
【早割45】20%OFF! レストラン予定日が決まれば、「早割」がお得！！オーシャンビューのレストランで特別な時間をお楽しみください
タイガービーチを一望する絶好のロケーション、オーシャンビューのフレンチレストラン青く澄んだ空と海、夕日の美しさや夕焼けのグラデーションなど、特別な食事の時間をお楽しみ下さい。
- ご利用期間
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2025年12月1日(月)～2026年6月7日(日)
※木曜日 定休
※一部営業時間の変更や臨時休業日がございます。臨時休業日は空席カレンダーにてご確認ください。 - ご利用時間
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ディナー営業／17:30～21:30（最終入店20:30）
- 料金
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お一人様
10,000円→8,000円～20%OFF
PLUMERIA【プルメリア】お一人様10,000円 → 8,000円
Today’s Small Appetizer
エスカーレからのお楽しみ
Seasonal Colorful Appetizer
シェフからの季節の彩り前菜
Spring Vegetables Garbure Soup with Melba Toast
春野菜のガルビュール メルバトーストを添えて
Sautéed Fish with Squid Ink Risotto and Smoked Vermouth Creme Sauce
近海魚のソテー イカ墨のリゾットとスモーク香るベルモット酒のソース
Stewed Agu Pork Consommé with Horseradish Accented
あぐー豚肉の軽いコンソメ煮込み ホースラディッシュをアクセントに
Bread and Butter
パンとバター
Pastry Chef Special Dessert
パティシエより可愛いアシェットデセール
Coffee or Tea
コーヒーまたは紅茶
仕入状況により内容が変更となることがございます
Menus are subject to change due to products` availability
エスカーレ 料理 プルメリア 6/7まで
BOUGAINVILLEA【ブーゲンビリア】お一人様13,000円 → 10,400円 6/7まで
Today’s Small Appetizer
エスカーレからのお楽しみ
Seasonal Colorful Appetizer
シェフからの季節の彩り前菜
Confited Agu Pork
with Braised Cabbage and Balsamic Vinegar Sauce
あぐー豚肉のコンフィ
キャベツのエチュベとバルサミコ酢のソース
Spring Vegetables Garbure Soup with Melba Toast
春野菜のガルビュール メルバトーストを添えて
Pan-fried Okinawan Fish and Angel Shrimp
with “ONNA” Green Laver and Shellfish “A la NAGE Style”
沖縄県産魚と天使の海老のソテー
恩納村産アーサと貝のナージュ仕立て
Roasted “WAGYU” Beef Lamp
with Seasonal Vegetables and Franboise Flavor with Veal Jus
和牛ランプ肉のロースト
季節野菜とフランボワーズ香る仔牛のジュと共に
Bread and Butter
パンとバター
Pastry Chef Special Dessert
パティシエより可愛いアシェットデセール
Coffee or Tea
コーヒーまたは紅茶
仕入状況により内容が変更となることがございます
Menus are subject to change due to products` availability
エスカーレ 料理 ブーゲンビリア
OHGOTYOU【オオゴチョウ】お一人様18,000円→14,400円 6/7まで
Today’s Small Appetizer
エスカーレからのお楽しみ
Seasonal Vegetables and Cheese with Poached Egg
with Sakura Shrimp Ajillo
季節野菜とチーズにポーチドエッグ
桜海老のアヒージョ
Confited Foie Gras with Apple Banana
フォアグラのコンフィとアップルバナナのマリアージュ
Spring Vegetables Garbure Soup with Melba Toast
春野菜のガルビュール メルバトーストを添えて
Pan-fried Lobster
with Roasted Bell Pepper Puree and Estragon Flavor Veal Jus
オマール海老のポワレ
焼きパプリカのピューレとエストラゴン香る仔牛のジュと共に
Grilled “WAGYU” Beef Sirloin
with Onion Caramelized and Madeira Sauce
和牛サーロイン肉の網焼き
玉葱のキャラメリゼとマデラ酒のソース
Bread and Butter
パンとバター
Pastry Chef Special Dessert
パティシエより可愛いアシェットデセール
Coffee or Tea
コーヒーまたは紅茶
仕入状況により内容が変更となることがございます
Menus are subject to change due to products` availability
メニューには国産米を使用しております。
We select to Japanese rice for our menu
エスカーレ 料理 オオゴチョウ
キッズプレート（3,500円）
小学生のお子様へ
・コールドミートとポテトサラダ盛り合わせ
・本日のスープ
・有頭海老フライ、ミニステーキとフライドポテト、から揚げとソーセージ、ホタテ貝のソテー、ほうれん草ベーコン、コーンバター、タコスミート
・ライス
・本日のデザート
キッズプレート
ワインフリーフロー
お勧めのスパークリングワイン・白ワイン・赤ワインが90分フリーフロー。
お一人様より￥4,000にてご利用いただけます。
ワインフリーフロー
記念日のご利用にホールケーキのお手配も承ります
4号生(12cm)クリームケーキ ￥3,500
5号生(15cm)クリームケーキ ￥4,400
6号生(18cm)クリームケーキ ￥5,500
※3日前までのご注文で承っております。ご注文の際はプレートへ記載するメッセージをお知らせください。
アニバーサリーケーキ（イメージ）
※食物アレルギーをお持ちのお客様は、事前にお申し付けくださいませ。
※メニュー内容は、食材の仕入れ状況等により、変更になる場合がございます。
※当ホテルで使用しているお米は全て国産米です。
※表示金額は税金・サービス料を含めた料金でございます。
※料理写真はイメージです。
※こちらのプランは他の割引券、割引サービスとの併用できませんので御了承下さい。
※クリスマス期間12/23～12/25・年末年始期間12/30～1/5ご利用いただけません。
空席カレンダー・予約
| 金 | 土 | 日 | 月 | 火 | 水 | 木 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ディナー | ||||||
| 2/27 | 2/28 | 3/1 | 3/2 | 3/3 | 3/4 | 3/5 |
○：空席あり 数字：空席数 ×：満席
休：定休日 電：電話にてお問い合せください
- レストランに関するお問い合せ
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フランス料理「エスカーレ」
TEL 098-993-7113 （受付時間9:00～19:00）