【春色グルメで心はずむひととき】スプリングディナービュッフェ　『2/11～4/7』開催

桜がひと足先に咲く沖縄で旬を味わう春の贈り物「スプリングディナービュッフェ」
フルーツを組み合わせた甘みと酸味が織りなす「鶏胸肉の低温調理マンゴートマトサルサ」や
「鮪の軽いスモーク仕立てオレンジソース」に春の訪れに包まれます。
生ハムやチーズを使ったお料理など春野菜と共にご賞味いただけます。
じっくり煮込んだラフテーをシチューにアレンジした新しい味わいや「アーサとモッツアレラのピザ」など素材のマリアージュ。
沖縄県産の食材「ジーマーミ豆腐（ピーナッツ豆腐）」や「てびち（豚足）」などを使用したメニューも注目です。
あぐー豚のとろける美味しさが絶品の「しゃぶしゃぶ」や、新鮮なネタを使った「海鮮ちらし寿司」などシーフォレスト定番の和食メニュー、
シェフがお客様の目の前で調理する「ローストビーフ」又は「ステーキ」や「ポークロースのグリル」もご用意しております。
繊細で華やかなチョコレートや苺のスイーツで食後のひとときを。
※一部のお料理は、日替わりメニューとなります。



｜SDGｓ｜
当ホテルレストランで使用するストローはプラスチック製品ではなく、ポリ乳酸という樹脂を原料とした
完全に土にかえる生分解性ストローを使用しています。