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フランス料理「エスカーレ」

参考メニュー（デジュネC）

Menuメニュー

 
【8・9月　Menu】
～Small Appetizer Various～
パイナップルとジンジャーのガスパチョ仕立て
玉蜀黍のタルト
黒胡麻のコーンとエスカーレリエット
 
～Appetizer～
旬の白桃とフォワグラのコンフィーのリーニュ菜園仕立て
 
～Soup～
帆立とジャガイモの冷製スープ　キャビア添え
 
～Fish Dish～
鮮魚とオマール海老のパートブリック包み
フレッシュエストラゴンと甲殻類のクレメ
 
～Main Dish～
黒毛和牛フィレ肉のグリエ
トリュフのパイヤソンとポルトの香り
 
～Dessert～
シェフのお勧めデザート
 
コーヒー又は紅茶
 
パン

レストランに関するお問い合せ

フランス料理「エスカーレ」
TEL 06-6644-5762（受付時間 11:30～20:00）

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■エスカーレ「個室」：6名～20名様
■隨縁亭「翡翠」：6名～10名様 ほか掘りごたつ式の個室など計4室ご用意しております。

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