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  • 【Dinner-ディナー-】3種類よりお選びくださいませ。

フランス料理「エスカーレ」 ディナー

【Dinner-ディナー-】3種類よりお選びくださいませ。

■Eclatante-エクラタンテ- 12,000円
 グラススパークリングワイン付 13,600円→13,000円

■Special-スペシャル- 16,000円
 グラススパークリングワイン付 17,600円→17,000円

■Voyage-ヴォヤージュー窓側席確約 21,000円

■個室のご案内
ご利用人数:6~20名
ご利用時間:2時間制 お食事代と別途個室代金10,000円頂戴しております。
個室の指定はできかねます。
空き状況や利用人数などご気軽にお問合せ下さいませ。

ご利用期間

※除外日:クリスマス期間、年末年始、イベント日
※定休日:火曜

 

ご利用時間

ディナー 17:00~22:00(LO20:00)

料金

エクラタンテ 
12,000円
グラススパークリングワイン付 
13,600円→13,000円4%OFF
スペシャル 
16,000円
グラススパークリング 
17,600円→17,000円3%OFF
ヴォヤージュ 
21,000円

エクラタンテ

※メニューは一例でございます。

【4・5月メニュー】

Small Appetizer
■食前のお愉しみ

Norwegian Salmon Mi-cuit with Spring Vegetables
with Salmon Roe and Herb dressing

■ノルウェーサーモンのミーキュィ 春野菜仕立て
 イクラ添え ハーブドレッシング


Fried Shrimp with KADAIFU,
Mushroom Duxelle and Croutons and Marinated Tomato

■海老のフリット カダイフ仕立て
 マッシュルームデュクセルとクルトン トマトマリネ添え


Sautéed Sea Bream
with Asparagus Coulis and Cherry Shrimp Confit

■真鯛のソテー
 アスパラガスのクーリー 桜エビのコンフィ添え

※オマール海老1/2尾追加 +1.800

Grilled Sendai Beef Loin
with Awaji Island Onion Charcoal Sauce

■仙台牛ロースのグリル
 淡路島産オニオンのチャコールソース

※フォワグラ追加 +1,500
※黒毛和牛フィレ肉に変更 +2,500

Chef’s Recommended Dessert
■シェフのお薦めデザート

Mignardises
■小菓子

Coffee or Tea
■コーヒー又は紅茶

スペシャル

※メニューは一例でございます。

【4・5月メニュー】

Small Appetizer
■食前のお愉しみ

Marinated Lobster with Asparagus and Consommé Cocktail
■オマール海老のマリネ アスパラガスのコンソメカクテル仕立て

Fried Scallop with KADAIFU,
Mushroom Duxelle and Croutons and Marinated Tomato

■北海道産ホタテ貝のカダイフ仕立て
 マッシュルームデュクセルとクルトン トマトマリネ添え


Low-temperature cooked Sendai Beef Loin with consommé sauce
■仙台牛ロースの低温調理 コンソメスープ仕立て

Sautéed Spanish Mackerel
with Bamboo Shoots and Lemon Confit Sauce

■サワラのソテー
 タケノコとレモンコンフィソース

※オマール海老1/2尾追加 +1.800

Roasted Australian Lamb
with Spring Vegetables and Natural juice
■オーストラリア産仔羊のロースト
    春野菜添え ナチュラルジュース
※フォワグラ追加 +1,500
※黒毛和牛フィレ肉に変更 +2,500

Chef’s Recommended Dessert
■シェフのお薦めデザート

Mignardises
■小菓子

Coffee or Tea
■コーヒー又は紅茶

ヴォヤージュ

※メニューは一例でございます。

【4・5月メニュー】

Small Appetizer
■食前のお愉しみ

Marinated Lobster with Asparagus and Consommé Cocktail

■オマール海老のマリネ アスパラガスのコンソメカクテル仕立て

Low-temperature cooked Sendai Beef Loin and Sauteed Foie gras with Consommé Soup
■仙台牛ロースの低温調理とフォアグラソテー
   コンソメスープ仕立て


Spring Vegetable Salad with Vinegar bubbles
■春野菜のサラダ ビネガーのバブル


Fried Scallop with KADAIFU, Mushroom Duxelle and Croutons and Marinated Tomato
■北海道産ホタテ貝のカダイフ仕立て マッシュルームデュクセルとクルトン トマトマリネ添え

Sautéed Spanish Mackerel with Bamboo Shoots and Lemon Confit Sauce
■サワラのソテー タケノコとレモンコンフィソース
※オマール海老1/2尾追加 +1.800

Low-temperature cooked Duck Breast from Iwate with Pistachio
Seasonal Vegetables with Orange-Flavored Bigarade Sauce

■岩手県産鴨胸肉の低温調理 ピスタチオ仕立て
    季節野菜とビガラードソース 
※フォワグラ追加 +1,500
※黒毛和牛フィレ肉に変更 +2,000

Chef’s Recommended Dessert
■シェフのお薦めデザート

Mignardises
■小菓子

Coffee or Tea
■コーヒー又は紅茶

※メニュー一例、月替わりとなります。
※入荷状況により内容が変更になる場合がございます。

※アレルギーやお苦手な食材お持ちの方は当日の食材変更はできかねますので、事前にお知らせくださいませ。
※上記料金は税金・サービス料を含めた料金でございます。
※割引適用はWEBからのご予約のみとなります。他の優待・割引等との併用はご容赦くださいませ。
※未就学者のお子様のご利用をご遠慮いただいております。 

空席カレンダー・予約

エクラタンテ

ディナー
4/24 4/25 4/26 4/26 4/27 4/27 4/28 4/29 4/29 4/30 4/30

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エクラタンテ グラススパークリングワイン付

ディナー
4/24 4/25 4/26 4/26 4/27 4/27 4/28 4/29 4/29 4/30 4/30

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スペシャル

ディナー
4/24 4/25 4/26 4/26 4/27 4/27 4/28 4/29 4/29 4/30 4/30

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スペシャル グラススパークリングワイン付

ディナー
4/24 4/25 4/26 4/26 4/27 4/27 4/28 4/29 4/29 4/30 4/30

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ヴォヤージュ

ディナー(窓側席)
4/24 4/25 2 4/26 2 4/26 2 4/27 2 4/27 4/28 2 4/29 2 4/29 2 4/30 2 4/30

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○:空席あり 数字:空席数 ×:満席
休:定休日 :電話にてお問い合せください

レストランに関するお問い合せ

フランス料理「エスカーレ」
TEL 06-6644-5762(受付時間 11:30~20:00)

お問い合せ

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