フランス料理「エスカーレ」ランチディナー

HappyAnniversaryPlan～記念日など大切な人と素敵なひと時を～　

■ランチ■
Aプラン：10,000円
Bプラン　窓側席確約：14,000円

■ディナー■
Aプラン：14,000円
Bプラン　窓側席確約：19,000円
Cプラン　窓側席確約：24,000円

【特典】
●ミニケーキ　1組1個　　
約15文字のメッセージをお皿の縁にお描きいたします。
ご希望のメッセージをお申し下さいませ。
●乾杯用ドリンク付き
グラスシャンパン付
※アルコールお苦手なお客様はソフトドリンクに変更できます。

【記念日C特典】
●シャンパンハーフボトル
※アルコールお苦手なお客様はソフトドリンクに変更できます。
●ミニケーキ　1組1個
約15文字のメッセージをお皿の縁にお描きいたします。
ご希望のメッセージをお申し下さいませ。
●ミニブーケ 　
ミニケーキのタイミングでお渡しいたします。

ご利用期間: ※除外日：クリスマス期間、年末年始、イベント日
※定休日：火曜
ご利用時間: ●ランチ /11:30～14:30（ラストオーダー13:30）
●ディナー/17：30～22：00（ラストオーダー20：00）
料金: ランチ　記念日A　　
10,000円
ランチ　記念日B(窓側席確約)　
14,000円
ディナー　記念日A　
14,000円
ディナー　記念日B(窓側席確約)　
19,000円
ディナー　記念日C(窓側席確約)　
24,000円

ランチ　記念日A

※メニューは一例でございます。

【4・5月メニュー】

Small Appetizer
■食前のお愉しみ

Sea Bream Carpaccio and Grapefruit with Vegetable Garden Style Awajishima Onion Vinaigrette
■真鯛のカルパッチョとグレープフルーツの菜園仕立て
淡路島オニオンビネグレット

Mixed Vegetable Potage Soup with Sweet Potato Chips
■ミックス野菜のポタージュスープさつまいものチップ添え

Weekly Main Dish
■週替わりのメイン料理
※黒毛和牛ロース肉に変更　+1,800
※黒毛和牛フィレ肉に変更　+3,500
※フォワグラ追加　+1,500

Chef’s Recommended Dessert
■シェフのお薦めデザート

Mignardises
■小菓子

Coffee or Tea
■コーヒー又は紅茶

ランチ　記念日B

※メニューは一例でございます。　

【4・5月メニュー】

Small Appetizer
■食前のお愉しみ

Sea Bream Carpaccio and Grapefruit with Vegetable Garden Style Awajishima Onion Vinaigrette
■真鯛のカルパッチョとグレープフルーツの菜園仕立て
淡路島オニオンビネグレット

Shrimp, Scallop with Avocado Aspic Bisque and Consommé Jelly
■海老、ホタテ、アボカドのアスピック
ビスクのエスプーマとコンソメジュレ

Sautéed Mackerel Spring Cabbage with Extra Virgin Olive Oil
■サワラのソテー春キャベツのエチュベ　
エキストラバージンオリーブオイル
※オマール海老1/2尾追加　+1.800

Grilled Beef loin from SAGA Seasonal Vegetables with Raspberry-Flavored Red Wine Sauce
■佐賀県産黒毛和牛サーロインのグリル　
フランボワーズ香る赤ワインソース
※フォワグラ追加　+1,500
※黒毛和牛フィレ肉に変更　+2,500

Chef’s Recommended Dessert
■シェフのお薦めデザート

Mignardises
■小菓子

Coffee or Tea
■コーヒー又は紅茶

ディナー記念日A

※メニューは一例でございます。　

【4・5月メニュー】

Small Appetizer
■食前のお愉しみ

Sea Bream Carpaccio and Grapefruit with Vegetable Garden Style Awajishima Onion Vinaigrette
■真鯛のカルパッチョとグレープフルーツの菜園仕立て
淡路島オニオンビネグレット

Shrimp, Scallop with Avocado Aspic Bisque and Consommé Jelly
■海老、ホタテ、アボカドのアスピック
ビスクのエスプーマとコンソメジュレ

Sautéed Mackerel Spring Cabbage with Extra Virgin Olive Oil
■サワラのソテー春キャベツのエチュベ　
エキストラバージンオリーブオイル
※オマール海老1/2尾追加　+1.800

Grilled Beef loin from SAGA Seasonal Vegetables with Raspberry-Flavored Red Wine Sauce
■佐賀県産黒毛和牛サーロインのグリル　
フランボワーズ香る赤ワインソース
※フォワグラ追加　+1,500
※黒毛和牛フィレ肉に変更　+2,500

Chef’s Recommended Dessert
■シェフのお薦めデザート

Mignardises
■小菓子

Coffee or Tea
■コーヒー又は紅茶

ディナー記念日B・C

※メニューは一例でございます。

【4・5月メニュー】

Small Appetizer
■食前のお愉しみ

Medium fatty tuna Nicoise Salad, Modern Style
■中とろマグロのニース風サラダ　モダンスタイル

Shrimp, Scallop with Avocado Aspic Bisque and Consommé Jelly
■海老、ホタテ、アボカドのアスピック
ビスクのエスプーマとコンソメジュレ　

Spring Vegetable Fritters with Béarnaise Sauce
■春野菜のフリット　ベアルネーズソース

Steamed Salmon and Sea Bream, Zucchini Cannelloni Style Chrysanthemum Risotto with Bouillabaisse Sauce
■サーモンと真鯛のスチーム　ズッキーニのカネロニ仕立て　
春菊リゾット　ブイヤベースソース
※オマール海老1/2尾追加　+1.800

Grilled Japanese Beef Sirloin, Sakura Flavor Onion and Tomato Confit with Red Wine Sauce
■桜香る黒毛和牛サーロインのグリル　
オニオントマトコンフィ入り赤ワインソース
※フォワグラ追加　+1,500
※黒毛和牛フィレ肉に変更　+2,500

Chef’s Recommended Dessert
■シェフのお薦めデザート　

Mignardises
■小菓子

Coffee or Tea
■コーヒー又は紅茶

※メニュー一例、月替わりとなります。
※入荷状況により内容が変更になる場合がございます。
※アレルギーやお苦手な食材お持ちの方は当日の食材変更はできかねる場合がございますので、事前にお知らせくださいませ。
※上記料金は税金・サービス料を含めた料金でございます。
※割引適用はWEBからのご予約のみとなります。他の優待・割引等との併用はご容赦くださいませ。
※エスカーレでは、ディナータイムのみ未就学者のお子様のご利用をご遠慮いただいております。
※【2024年12月1日より】ランチ・ディナー未就学者のお子様のご利用をご遠慮いただいております。個室利用の場合ご利用いただけます。