日本料理「隨縁亭」 ディナー
【宿泊夕食付きプラン限定】和琉御膳お品書き
地産地消を大事にして県産食材を滋味溢れる風味豊かな和食に仕立てた御膳料理。季節を感じるお料理の品々を全国から取り寄せる日本酒や島酒泡盛と共にお楽しみください。なお、お手持ちの夕食券に差額を頂くことで、さらに贅沢な旬の味覚を堪能できるグレードアップメニューへの変更も承っております。
※季節毎にお品書きが替わります。
※夏のお品書きは9月3日まで 秋のお品書きは9月4日より
※季節毎にお品書きが替わります。
※夏のお品書きは9月3日まで 秋のお品書きは9月4日より
- ご利用期間
-
2026年4月1日(水)～2026年11月30日(月)
宿泊夕食付きプラン専用のコースとなります。
宿泊夕食付きプランでは無いお客様はこちらのメニューはご予約できません。
※ご予約はご宿泊代表者様のお名前でお願いいたします。
※水曜日 定休
※一部営業時間の変更や臨時休業日がございます。臨時休業日は空席カレンダーにてご確認ください。
*Closed Wednesday.
*It may NOT provide a regular operation due to the private party. - ご利用時間
-
17：30～21：30
ディナー営業／17:30～21:30（最終入店20：30 ラストオーダー21:00）
*Dinner 5:30 p.m. - 9:30 p.m.
*Final entry 8:30 p.m.
*Last order 21:00 p.m.
※営業時間が変更になる場合が御座います。夕食券の差額にて会席に変更する事も出来ます。
- 料金
-
陶板会席（夕食券差額）
4,000円
隨縁会席（夕食券差額）
7,000円
福寿会席（夕食券差額）
9,000円
夕食券メニュー（差額なし）
隨縁亭 料理（イメージ）
【夕食券夏のお品書き】6月6日～9月3日まで
～壱の膳～ First Dish
先 附 帆立貝 空豆 焼茄子 寒天寄せ 順菜 海ぶどう 濃口吸酢
Scallops, Fava Beans, Grilled Eggplant with Dashi Jelly,
Water Shield, Green caviar
冷 鉢 沖縄県産豚冷しゃぶサラダ
Okinawan Pork Shabu-Shabu Salad
向 附 美ら海鮪 セーイカ
Okinawan Tuna and Diamond Squid
～弐の膳～ Second Dish
焼 物 本日のおまかせ焼魚 丸十蜜煮 唐辛子焼浸し
Today’s Grilled Fish,Simmered Sweet Potato and Grilled Sweet Green Pepper
揚 物 天婦羅盛合せ
Assorted Tempura
焚合せ 季節野菜焚合せ
Simmered Seasonal Vegetables
～参の膳～ Third Dish
御 飯 季節炊き込み御飯 味噌汁 香の物
Seasoned Cooked Rice, Miso Soup, Pickles
水菓子 季節のフルーツ
Seasonal Fruit
【夕食券秋のお品書き】9月4日～12月上旬まで
～壱の膳～ First Dish
先 附 もずく養老豆腐 海ぶどう マス子 美味出汁ジュレ
Mozuku Seaweed with Yam Cake, Green caviar, Trout roe with Dashi Jelly
冷 鉢 やんばる蒸鶏サラダ仕立て
Okinawan YANBARU Chicken Salad
向 附 美ら海鮪 近海白身魚
Okinawan Tuna and Okinawan Fish
～弐の膳～ Second Dish
焼 物 本日のおまかせ焼魚
Today’s Grilled Fish
揚 物 天婦羅盛合せ
Assorted Tempura
焚合せ 丸茄子 大根 青菜浸し 田楽味噌
Simmered Eggplant, Japanese Radish, Greens with Miso
～参の膳～ Third Dish
御 飯 季節の炊き込み御飯 味噌汁 香の物
Seasoned Cooked Rice, Miso Soup, Pickles
水菓子 季節のデザート
Seasonal Dessert
陶板会席 夕食券差額 おひとり様4,000円
隨縁亭料理イメージ
【夏のお品書き】6月6日～9月3日
先附
帆立貝 空豆 焼茄子 寒天寄せ 順菜 海ぶどう 濃口吸酢
Scallops, Fava Beans, Grilled Eggplant with Dashi Jelly,
Water Shield, Green caviar
煮物椀
かりゆし金目鯛 冬瓜 蓬麩 鮑茸 三本軸
Okinawan Red Bream, Winter Melon, Wheat Gluten,
Mushroom, Greens
向附
近海魚造り盛合せ あしらい一式
Assorted Sashimi and Condiment
焼物
沖縄県産和牛 あぐー豚 車海老の陶板焼き 彩野菜 ミニサラダ
Okinawan Wagyu Beef, Agoo Pork, Okinawan Prawn and Vegetables, Small Salad
焚合せ
季節野菜の焚合せ
Simmered Seasonal Vegetables
御飯
季節の炊き込み御飯
味噌汁 香の物
Seasoned Cooked Rice
Miso Soup, Pickles
果物
季節のフルーツ盛合せ
Seasonal Fruit
【秋のお品書き】9月4日～12月上旬
先 附
もずく養老豆腐 海ぶどう マス子 美味出汁ジュレ
Mozuku Seaweed with Yam Cake, Green caviar, Trout roe with Dashi Jelly
煮物椀
海老真丈 胡麻豆腐 大黒占地 青味軸
Prawn Dumpling, Sesame Tofu, Daikoku Shimeji Mushroom, Greens
向 附
近海魚造り盛り合わせ あしらい一式
Assorted Sashimi and Condiment
焼 物
黒毛和牛 あぐー豚 車海老の陶板焼き 彩野菜 ミニサラダ
Wagyu Beef, Agoo Pork, Okinawan Prawn and Vegetables, Small Salad
焚合せ
季節野菜焚合せ
Simmered Seasonal Vegetables
御 飯
炊き込み御飯 味噌汁 香の物
Seasoned Cooked Rice, Miso Soup, Pickles
果 物
季節のフルーツ盛合せ
Seasonal Fruit
隨縁会席 夕食券差額 おひとり様7,000円
料理（イメージ）
【夏のお品書き】6月6日～9月上旬
先附
千枚鮑 順菜 もずく オクラ ラデッシュ 胡瓜
Steamed Abalone, Water Shield, Mozuku-Seaweed, Okra, Radish, and Cucumber
煮物椀
鱧葛打 冬瓜 蓬麩 鮑茸 三本軸
Boiled Sea Eel, Winter Melon, Wheat Gluten
Mushroom, Greens
向附
美ら海鮪 県産白身魚 縞鰺 あしらい一式
Okinawan Tuna, Okinawan White Fish, Striped Horse Mackerel, Condiment
八寸
鰻山椒焼 八幡巻
焼魚 丸十蜜煮 空豆翡翠煮
蛸と小海老唐揚げ 玉蜀黍の掻揚
Grilled Eel with Japanese Pepper, Burdock Wrapped in Eel,
Grilled Fish, Simmered Sweet Potato, Fava Beans
Fried Octopus and Shrimp, Fried Corn
焼物
沖縄県産和牛ハーブ塩焼 彩焼野菜 黒酢庵掛け
Okinawan Wagyu Beef with Herb Salt, Grilled Vegetables, Black Vinegar Sauce
焚合せ
蛸と夏野菜焚合せ
小芋 南瓜 蓮根 オクラ
Simmered Octopus and Seasonal Vegetables
Taro, Pumpkin, Lotus Root, Okra
御飯
季節炊き込みご飯 味噌汁 香の物
Seasoned Cooked Rice
Miso Soup, Pickles
水菓子
マンゴームース お薄
Mango mousse Served with Matcha
果物
フルーツ盛合せ
Seasonal Fruit
【秋のお品書き】9月4日～12月上旬
先 附
海老 蒸鮑 胡麻豆腐 菊花菊菜お浸し 美味出汁ジュレ
Shrimp, Steamed Abalone, Sesame Tofu
Boiled Crown Daisy with Dashi Jelly
煮物椀
鱧と大黒占地土瓶蒸
Steamed Seasonal Ingredients and Dashi in “Dobin” Teapot
(Pike conger, Daikoku Shimeji Mushroom etc.)
向 附
美ら海鮪 県産白身魚 烏賊 鱧ちり あしらい一式
Okinawan Tuna, Okinawan White Fish, Squid, Pike Conger, Condiment
八 寸
柚庵焼 焼栗 揚銀杏 海老芝煮
帆立貝と茸酒煎り
南蛮漬け
Grilled Fish, Chestnut, Fried Ginkgo Nut, Shrimp
Scallop and Mushroom
Pickled Fish
焼 物
ロブスター玉素香草焼 彩焼野菜
Grilled Lobster with Herb Breadcrumbs, Grilled Vegetables
焚合せ
黒毛和牛すき煮玉子とじ
Simmered Wagyu Beef bound together with egg
御 飯
季節炊き込みご飯 味噌汁 香の物
Seasoned Cooked Rice, Miso Soup, Pickles
水菓子
紅芋水羊羹 お薄
Sweet Potato Yokan (Azuki-bean Jelly), Served with Matcha
果 物
フルーツ盛合せ
Seasonal Fruit
福寿会席 夕食券差額 おひとり様9,000円
福寿会席イメージ
【夏のお品書き】6月6日～9月3日
先 附
千枚鮑 順菜 もずく オクラ ラデッシュ 胡瓜
Steamed Abalone, Water Shield, Mozuku-Seaweed,Okra, Radish and Cucumber
煮物椀
鱧葛打 冬瓜 蓬麩 鮑茸 三本軸
Boiled Sea Eel, Winter Melon, Wheat Gluten,Mushroom, Greens
揚 物
車海老入り天婦羅盛合せ
Assorted crispy Tempura（Okinawan Prawn and Vegetables）
焼 物
沖縄県産和牛ハーブ塩焼 彩焼野菜 黒酢庵掛け
Okinawan Wagyu Beef with Herb Salt, Grilled Vegetables,
Black Vinegar Sauce
焚合せ
蛸と夏野菜焚合せ
小芋 南瓜 蓮根 オクラ
Simmered Octopus and Seasonal Vegetables
Taro, Pumpkin, Lotus Root, Okra
御 飯
握り寿司五貫盛り 味噌汁
Assorted Five Kinds of Nigiri Sushi, Miso Soup
水菓子
マンゴームース お薄
Mango mousse Served with Matcha
果 物
フルーツ盛合せ
Seasonal Fruit
【秋のお品書き】9月4日～12月上旬
先 附
海老 蒸鮑 胡麻豆腐 菊花菊菜お浸し 美味出汁ジュレ
Shrimp, Steamed Abalone, Sesame Tofu, Crown Daisy with Dashi Jelly
煮物椀
鱧と大黒占地土瓶蒸
Steamed Seasonal Ingredients and Dashi in “Dobin” Teapot
(Pike conger, Daikoku Shimeji Mushroom etc.)
揚 物
車海老入り天婦羅盛合せ
Assorted crispy Tempura（Okinawan Prawn and Vegetables）
焼 物
沖縄県産和牛ハーブ塩焼 彩焼野菜 黒酢庵掛け
Okinawan Wagyu Beef with Herb Salt, Grilled Vegetables,
Black Vinegar Sauce
焚合せ
茶碗蒸し フカヒレ庵掛け
Steamed Egg Custard with Shark Fin
御 飯
握り寿司五貫盛り 味噌汁
Assorted Five Kinds of Nigiri Sushi, Miso Soup
水菓子
紅芋水羊羹 お薄
Sweet Potato Yokan (Azuki-bean Jelly), Served with Matcha
果 物
フルーツ盛合せ
Seasonal Fruit
お子様御膳（3,500円）
お子様御膳（イメージ）
オレンジジュース、茶碗蒸、鮪のお造り、煮込みハンバーグ、海老と季節野菜の天婦羅、握り寿司三種（海老・サーモン・白身魚）、ミニうどん、季節のデザート（一例）
未就学お子様セット（500円）
隨縁亭（イメージ）
白御飯、天婦羅、うどん
全国の隨縁亭で味わう厳選日本酒
隨縁亭イメージ
※食物アレルギーをお持ちのお客様は、事前にお申し付けくださいませ。
※メニュー内容は、食材の仕入れ状況等により、変更になる場合がございます。
※当ホテルで使用しているお米は全て国産米です。
※表示金額は税金・サービス料を含めた料金でございます。
※こちらのプランは他の割引券、割引サービスとの併用できませんので御了承下さい。
※料理写真はイメージです。
空席カレンダー・予約
| 金 | 土 | 日 | 月 | 火 | 水 | 木 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ディナー | ||||||
| 9/4 | 1 9/5 1 9/5 | 2 9/6 2 9/6 | 1 9/7 1 9/7 | 9/8 9/8 | 9/9 | 9/10 9/10 |
○：空席あり 数字：空席数 ×：満席
休：定休日 電：電話にてお問い合せください
- レストランに関するお問い合せ
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日本料理「隨縁亭」
TEL 098-993-7113 （受付時間9:00～19:00）