フランス料理「エスカーレ」ランチディナー

【12/30～1/3限定】2026年-2027年～新春個室プラン～

ホテルモントレ　グラスミア大阪「エスカーレ」で迎える、新たな年のはじまり。
新年を寿ぐ、心づくしのお料理フルコースでおもてなしいたします。
ゆったりと優雅なひと時をお過ごしください。
すべての個室プランでは通常個室料20,000円をサービスにてご用意しております。

【ランチ】
Aプラン：コース料理+グラスシャンパン　お一人様15,500円
Bプラン：コース料理+飲み放題付き　　　お一人様18,000円　　

【ディナー】
Aプラン：コース料理+グラスシャンパン　お一人様20,000円
Bプラン：コース料理+グラスシャンパン　お一人様24,500円

※グラスシャンパン付きのプランはノンアルコールに変更可能でございます。
※小学生以下のお客様はお子様料理（別途5,000円）をご用意しております。
※ディナープランの違いにつきましてはお料理内容が異なっております。

ご利用期間: 2026年12月30日(水)～2027年1月3日(日)
ご利用時間: ■ランチ　二部制　　一部　11:00～13:00
　　　　　　　　　　　二部　14:00～16:00

■ディナー 17:30～22:00　（LO.20：00）
料金: 新春個室ランチ　Aプラン　
15,500円
新春個室ランチ　Bプラン　
18,000円
新春個室ディナー　Aプラン　
20,000円
新春個室ディナー　Bプラン　
24,500円

ランチコース

【メニュー一例】

※記載のメニューは前年度のもので一例でございます。
　本年度掲載までお待ちくださいませ。

Small Appetizer
■食前のお愉しみ

Spanish Mackerel Mi-cuit Seasonal Vegetables and
Homemade dressing
■国産寒鰆のミキュイ季節野菜と自家製ドレッシング

Fried Angel Shrimp with KADAIFU Coulis Tomato and
Balsamic Sauce
■天使の海老のカダイフ巻き　
　トマトクーリーとバルサミコソース

Grilled Sea bass from Hyogo Parmesan Risotto and
Marinière Sauce
■兵庫県産スズキのグリル　パルメザンリゾット添え　
　マリニエールソース
※オマール海老1/2尾追加　+1.800

Grilled Beef loin from SAGA Seasonal Vegetables with
Balsamic Charcoal Sauce
■佐賀県産黒毛和牛サーロインのグリル　
　バルサミコ風味のチャコールソース
※黒毛和牛フィレ肉に変更　+2,500
※フォアグラ追加　+1,500

Chef’s Recommended Dessert
■シェフのお薦めデザート

Mignardises
■小菓子

Coffee or Tea
■コーヒー又は紅茶

ディナーAプラン

【メニューー例】

※記載のメニューは前年度のもので一例でございます。
　本年度掲載までお待ちくださいませ。

Small Appetizer
■食前のお愉しみ

Spanish Mackerel Mi-cuit Seasonal Vegetables and
Homemade dressing
■国産寒鰆のミキュイ季節野菜と自家製ドレッシング

Sautéed Foie gras with Daikon radish and
Mushroom Cappuccino
■フォワグラのソテー　大根添え
　キノコのカプチーノ仕立て

Marinated Crab and Sea-urchin with Lemon dressing
■蟹と雲丹のレモンドレッシングマリネ
　サーモンのカネロニ仕立て

Sautéed Splendid Alfonsino from Chiba Parmesan Risotto and
Marinière Sauce
■千葉県産金目鯛のソテーパルメザンリゾット添え　
　マリニエールソース

Grilled Japanese Beef Sirloin Hokkaido Inca Potatoes with
Red Wine Sauce
■桜香る黒毛和牛サーロインのグリル　
　北海道産インカ添え　赤ワインソース
※黒毛和牛フィレ肉に変更　+2,000

Chef’s Recommended Dessert
■シェフのお薦めのデザート

Mignardises
■小菓子

Coffee or Tea
■コーヒー又は紅茶 or:#000000;">コーヒー又は紅茶

ディナーBプラン

【メニュー一例】

※記載のメニューは前年度のもので一例でございます。
　本年度掲載までお待ちくださいませ。

Small Appetizer
■食前のお愉しみ

Marinated Lobster with caviar Taboule Salad with
truffle vinaigrette
■オマール海老のマリネとキャビア添え
　タブレのサラダトリフビネグレッット

Sautéed Foie gras with Daikon radish and
Mushroom Cappuccino
■フォワグラのソテー大根添え
　キノコのカプチーノ仕立て

Marinated Crab and Sea-urchin with Lemon dressing
with Parmesan Risotto Sauce Américaine
■蟹と雲丹のレモンドレッシングマリネ
　サーモンのカネロニ仕立て

Sautéed Tilefish with scales Parmesan Risotto and
Marinière Sauce
■甘鯛の鱗焼きパルメザンリゾット
　マリニエールソース

Grilled Japanese Black Beef Tenderloin,
Sakura Flavor Hokkaido Inca Potatoes
with Red Wine Sauce
■桜香る黒毛和牛フィレのグリル
　北海道産インカ添え赤ワインソース

Chef’s Recommended Dessert
■シェフのお薦めデザート

Mignardises
■小菓子

Coffee or Tea
■コーヒー又は紅茶

飲み放題（２時間制　30分前LO）

●乾杯用グラススパークリングワイン
●瓶ビール
●エスカーレお勧めワイン(白・赤)
●ウィスキー（ハイボール含む）
●焼酎（芋焼酎・麦焼酎）
●カクテル(アルコール2種類　ノンアルコール2種類)
●烏龍茶
●オレンジジュース

※写真はイメージとなります。
※メニュー内容は、季節により変更になる場合がございます。
※アレルギー対応は特定原材料8品目(えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳・落花生)のみとなります。その他のアレルギー・苦手食材はご対応いたしかねます。
※上記料金は税金・サービス料を含めた料金でございます。
※優待・割引は対象外となります。
※未就学者のお子様のご利用をご遠慮いただいております。
　個室利用の場合ご利用いただけます。
※個室利用の場合
・利用人数はコース料理召し上がれるお客様6名様以上となります。
・個室は2時間制となります。

空席カレンダー・予約

新春個室ランチ　Aプラン

水	木	金	土	日	月	火
年末年始ランチ(個室一部11:00)
12/30 12/30	12/31 12/31	1/1 1/1	1/2 1/2	1/3 1/3	1/4	1/5
年末年始ランチ(個室二部14:00)
12/30 12/30	12/31 12/31	1/1 1/1	1/2 1/2	1/3 1/3	1/4	1/5

次週以降のご予約はこちら次週以降のご予約はこちら

新春個室ランチ　Bプラン

水	木	金	土	日	月	火
年末年始ランチ(個室一部11:00)
12/30 12/30	12/31 12/31	1/1 1/1	1/2 1/2	1/3 1/3	1/4	1/5
年末年始ランチ(個室二部14:00)
12/30 12/30	12/31 12/31	1/1 1/1	1/2 1/2	1/3 1/3	1/4	1/5