中国料理「彩雲」ランチ

【期間限定お得なセット】仙台名物牛タン入り◇翡翠冷やし麺セット（6/30まで）

お得な夏先取り冷やし麺セット♪

仙台名物の「牛タン」を低温調理でやわらかく仕上げ、涼しさを感じさせるきれいな翡翠麺は
仙台の伝統野菜「仙台雪菜」を練り込み、冷たい喉越しと程よい酸味が特徴です。
少し暑さも感じられるこの時期に、ぜひ彩雲で翡翠冷やし麺をご堪能くださいませ。
※掲載している画像は、イメージです。

ご利用期間: 2024年5月10日(金)～2024年6月30日(日)
ご利用時間: ランチ／11:30～14:30（ラストオーダー14:00）
料金: 点心デザート付き／お一人様　
3,500円

仙台雪菜とは

仙台雪菜は仙台の伝統野菜のひとつです。葉が厚みがあり濃い緑色、縮れており茎が太くなっています。
霜の降りる冬までに収穫され、独特な苦味がありますが冬の寒さで甘みが凝縮され旨味が出ます。
濃い緑色が特徴的な仙台雪菜は栄養も豊富。特に動脈硬化の予防で知られるβカロテンが多く含まれており、そのほかにも体内でビタミンAにも変換されることから、髪や皮膚の健康維持・咳や肺などの呼吸器を守る
とも言われています。

Menu【期間限定お得なセット】仙台名物牛タン入り◇翡翠冷やし麺セット（6/30まで）

■仙台雪菜を練り込んだ「翡翠冷やし麺」
（具材は、低温調理をした仙台名物牛タン、蟹、海老、クラゲ、鶏肉、錦糸玉子など）
　～お好みのタレをお選びください～
　醤油たれ　又は　胡麻たれ
■自家製焼売1個
■和三盆の杏仁豆腐
■食後のお飲み物
　下記よりお好みのものをお選びください
　コーヒー：三本珈琲（エチオピア・インドネシア）
　　　紅茶：霧の紅茶セイロンブレンド（スリランカ・ケニア）

※このプランでは個室はご利用いただけません。
※掲載している画像は、イメージです。
※仕入れ状況の都合によりメニュー内容が変更になる場合がございます。予めご了承下さい。
※食物アレルギーをお持ちのお客様は、事前にお申し付け下さい。
※当ホテルで使用しているお米は、全て国産米です。
※表示金額は税金・サービス料を含めた料金でございます。

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