モントレワイン&日本酒セレクション ホテルおすすめのドリンクと特別メニュー|ホテルモントレグループ【公式サイト】

※営業時間の変更等ございますので、各ホテル公式サイトにてご確認ください。

おすすめワイン・6月まで
【モントレWineセレクション】

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    シャトー・メルシャン 萌黄(もえぎ) 日本

    スパークリングワイン/フランス
    いきいきとした酸とミネラル感、豊かな果実味がバランスよく調和した味わいのシャトー・メルシャン 萌黄は、欧州系品種のシャルドネと日本固有品種の甲州を、日常の食事によく合うようアサンブラージュし、その味わいを日本の伝統的な色になぞらえ『萌黄』と名付けました。

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    シャトー・メルシャン 藍茜(あいあかね) 日本

    赤ワイン/イタリア
    シャトー・メルシャン 藍茜(あいあかね)は、赤い果実を連想させる香りを持ち、まろやかなタンニンと心地よい酸味を持つ赤ワインです。しっかりとしたボディのメルローと、滑らかなテクスチャーと華やかな香りのマスカット・ベーリーAを主体にバランスよくブレンドしました。
    シャトー・メルシャンが目指す姿は、日本が、世界的に優れた個性を持ったワイン産地として認められること。日本ワインが、日本において、愛され、親しまれること。日本ワインの原点であるシャトー・メルシャンは、その座に安住することなく、飽くなき探求と挑戦を繰り返し、常に先陣を切って、日本ワインの未来へと進み続けます。

おすすめ日本酒・6月まで
【モントレSakeセレクション】

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    一代 弥山 スパークリング

    和食をいただく前に乾杯したいお酒をコンセプトに開発したお酒です。マスカットや桃を思わせるやさしい吟醸香に柑橘のトーン。 醗酵技術から生み出されたなめらかな酸味の純米酒に強炭酸の爽やかで軽快な泡をまとわせました。 繊細な料理(和食)にあわせやすい辛口の清酒です。

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    楯野川 純米大吟醸 清流

    その名のとおり、綺麗な透明感と軽やかさを目指して造りました。山形県オリジナルの酒造好適米「出羽燦々」を50%まで磨いて造った純米大吟醸で、14%台と低めに抑えたアルコール度数の軽快な口当たり、若々しく爽やかな果実のような香りと酸味、さらりとした優しい後味のお酒です。

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