イタリア料理「アマリアサロン」ランチディナー

8月期間限定【ワンドリンク付き】～ポルトガル料理VSイタリア料理のコラボレーション～　クラシックコース

ポルトガル宮殿をイメージしたモントレ長崎。
通年はイタリア料理。8月・9月は期間限定でポルトガル料理とイタリア料理のコラボレーションコースをご準備させていただきました。ソムリエ厳選のポルトガルワインと共にお楽しみくださいませ。
【クラシック】コース特徴はメイン料理の魚料理または肉料理を選べるプティコースでございます。

ご利用期間

2025年8月1日(金)～2025年8月31日(日)

ランチタイム　11：30～14：30（オーダストップ14：00）
ディナータイム　17：30～21：00（オーダーストップ19：30）

ご利用時間

11：30～21：00

料金

お一人様　
5,000円

小前菜(Ｓｕｔｕｃｃｉｎｏ)
ポルトガル定番料理ビファーナ（豚肉のサンドイッチ）で始まりの一品
前菜(Ａｎｔｉｐａｓｔｏ)
ポルトガル料理サラダ・ディ・ポルボ（タコサラダ） /トマト /キャビア
パスタ(Ｐａｓｔａ)
イワシのコンフィとガンベレッティのラグー
◆魚料理または肉料理をお選びくださいませ◆
◆魚料理(Pesce)
長崎県産鮮魚とサーモンのロートロ
または
◆肉料理(Carne)
シェフお薦めのお肉を使用したエスペターダポルトガル産マデイラソース
（ポルトガル料理肉と野菜の串焼き）
デザート(Dolce)
本日のドルチェ
パン（Pane）
イタリアのパンフォカッチャ自家製パンソース
(Caffe oｒ Tea）
コーヒー・紅茶またはハーブティ