【忘年会・新年会プラン】2月28日まで！ ※着席の卓盛料理orコース料理
北海道の味覚満載の新年会プランをご用意いたしました！
国産牛フィレ肉のローストや滝川合鴨を使用したコンフィなど特別なお料理をご用意♪
新たな年を迎え、皆さまで懇親を深めていただけるよう特別なお料理とドリンクでおもてなしいたします。
- ご利用期間
- 2026年12月1日(火) ～ 2027年2月28日(日)
- ご利用時間
-
1組／2時間まで
（営業時間は10：00～21：00までのご利用となります） - ご利用人数
-
開催可能人数 20名様～
大宴会場から小宴会場までご人数にあった会場をご提案させて頂きます！！ - ご利用料金
-
2026年 忘年会・新年会プラン
卓盛料理 ： お一人様 10,000円・12,000円
コース料理： お一人様 15,000円
（お料理・フリードリンク（2時間）・税金・サービス料含む）
～～ホテルモントレPBスパークリングワインを乾杯用にプレゼント！！～～
特典内容：スパークリングワインを乾杯用にプレゼント
対象者：10,000円プラン・12,000円プラン・15,000円プラン（いずれかをお選びください）
～参考メニュー例～ ※当日の仕入れ状況等によりメニュー内容が変更になる場合がございます。
□■□10,000円（フリードリンク付）□■□
卓盛料理
- 鯖と茸のエスカベーシュ カラフル大根のサラダ
- ラムの生ハムとパテ・ド・カンパーニュ オリーブとセミドライトマトのマリネ
- 海の幸入り茶碗蒸し 蟹肉餡かけ
- 道産鱈のフリットと海老のブリック包み揚げ
- 牛肉のタリアータ レーズンとバルサミコのソース
- 美唄産蝦夷鹿のスパイシーピラフ ローストナッツのアクセント
- 黒胡麻のブランマンジェ 大学いもとご一緒に
□■□12,000円（フリードリンク付）□■□
卓盛料理
- 日本料理 隨縁亭より和の酒彩盛り合わせ
- 道産鰤の和風カルパッチョ 三杯酢のジュレと根菜サラダ
- 道産鮟鱇と海老のムニエル 茸とガーリックのノワゼットソース
- 国産鶏肉のバスク風トマト煮込み
- 北海道産牛ロース肉のグリル 道産じゃがいもの温製サラダ仕立て
- 炙りサーモンの漬け小丼
- お吸い物
- 林檎のアリュメットパイとバニラアイスクリーム
□■□15,000円（フリードリンク付）□■□
コース料理
- 根セロリのブランマンジェとコンソメジュレ 道産毛蟹とキャビアのあしらい
- お造り三種盛り合わせ
- 北海道伝統野菜 札幌黄のオニオングラタンスープ
- 昆布で締めた道産ソイのポワレ 梅酒香るブール・ブラン
- 北海道産牛フィレ肉と滝川合鴨のロースト トリュフとマッシュルームのソース
- 海老と蟹の小天丼 ／ 赤出汁
- 抹茶のガトー・オペラ 紅芋のアイスクリーム
- コーヒー
□■□ドリンクメニュー□■□
- ビール
- 焼酎（芋・麦・甲類）
- ワイン（赤・白）
- ウィスキー
- 日本酒
- カクテル3種
- レモンサワー
- ノンアルコールビール
- ウーロン茶
- オレンジジュース
■宴会場利用規約についてはこちらをご確認下さい■
宴会場利用規約
- お問い合せ
-
TEL 011-232-9120（平日／受付時間 10:00～18:00）
