Cold Selections
・和洋前菜小鉢盛り
・各種シャルキュトリー盛り合わせ
・道産鰤の洋風マリネ 色彩々な根菜サラダ添え
・彩野菜とチーズのバゲットオープンサンド

Hot Selections
・北海道産牛ロース肉とリヨネーズポテトの温サラダ仕立て
・道産鶏肉のバスク風トマト煮込み
・道産サーモンムニエル ガーリックシュリンプ添え スパイシートマトソース
・道産鱈のフリットと海老のブリック包み揚げ
・シェフお勧め茹でたてパスタ

Japanese Selections
・冷やしかき揚げ蕎麦
・炙り鰹の漬け小丼 薬味添え

Dessert and Fruits Selections
・各種デザート＆フルーツ
　ガトーショコラ／ベイクドチーズケーキ／フランボワーズムース
　パンナコッタ／焼き菓子etc
　フルーツ
　
コーヒー

料理イメージ

• ビール
• ウィスキー
• 日本酒
• 焼酎（芋・麦・甲類）
• ワイン（赤・白）
• カクテル3種
• レモンサワー
• ノンアルコールビール
• ウーロン茶
• オレンジジュース

ドリンクイメージ

• ローストビーフワゴン（アメリカ産・オーストラリア産）お一人様3,245円
• ローストビーフワゴン（道産黒毛和牛サーロイン）お一人様5,841円
• ラーメンブッフェ お一人様1,233円
• お茶漬けブッフェ お一人様1,298円
• パスタワゴン お一人様1,558円
• デザートブッフェ お一人様2,336円
• デザートブッフェ（ソフトクリームマシーン付き）お一人様2,661円
• 寿司屋台（三貫）お一人様2,336円
• 寿司屋台（三十貫・並）お一人様15,576円
• 寿司屋台（三十貫・上）お一人様19,470円

ローストビーフ