ホテルモントレグループは「食」を通じて石川県の復興を応援します。
ホテルモントレ京都、ホテルモントレ大阪、ホテルモントレ ラ・スール大阪、ホテルモントレ グラスミア大阪の各レストランで、「石川県復興応援チャリティーイベント」を開催いたします。イベント期間中は、能登牛や蛍烏賊、加賀蓮根、金沢春菊など石川県の食材を使用した特別コース料理を、各ホテルのレストランでお楽しみいただけます。
■イベント期間：2025年2月17日～3月16日
期間終了後はイベントの収益の一部を石川県に寄付させていただきます。
皆様の温かいご支援をよろしくお願い申し上げます。
◇レストランのご案内
◇ホテルモントレ グラスミア大阪
・鉄板焼「神戸」
・フランス料理「エスカーレ」
・日本料理「隨縁亭」
◇ホテルモントレ大阪
・日本料理「隨縁亭」
◇ホテルモントレ ラ・スール大阪
・日本料理「隨縁亭」
◇ホテルモントレ京都
・日本料理「隨縁亭」
■ホテルモントレ グラスミア大阪
●鉄板焼「神戸」
石川県の厳選された食材をつかった料理を、高層階から望む景色とともにお楽しみいただけます。また、熟練のシェフの手さばきと目の前で仕上げられるお料理を、熱々のまま召し上がっていただけるのも鉄板焼の醍醐味です。
「ランチ」全9品／お一人様 13,000円
「ディナー」全10品／お一人様 22,000円
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●日本料理「隨縁亭」
石川県の旬の食材で彩られた懐石料理と、地酒3種類の飲み比べがセットになったプランを期間限定でご用意させていただきました。ぜひこの機会に復興の思いを込めて作られた料理と、バランスの良い地酒をお試しください。
「ランチ」「ディナー」共通 全9品＋地酒3種／お一人様 11,000円
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●フランス料理「エスカーレ」
能登牛と石川県産野菜を使ったフレンチ仕立てのコース料理を、ディナータイム限定でお楽しみいただけます。寒ブリのマリネを新鮮な彩り野菜で仕立てた前菜や、蕪のソテーなど石川県産の食材をふんだんに使用した料理を、ぜひこの機会にお召し上がりください。
「ディナー」全9品／お一人様 20,000円
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■ホテルモントレ大阪
●日本料理「隨縁亭」
ホテルモントレ大阪の日本料理「隨縁亭」では、ランチ限定の「四季会席」と、ランチでもディナーでもお召し上がりいただける「葵会席」の2種類の会席料理をご用意いたしました。職人のきめ細かな技法で仕上げた彩り豊かな料理で、能登・石川県の季節を感じていただけます。
「ランチ」四季会席 全7品／お一人様 5,500円
「ディナー」葵会席 全8品／お一人様 9,000円
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■ホテルモントレ ラ・スール大阪
●日本料理「隨縁亭」
石川県復興応援ランチ会席とディナー会席の2種類の会席料理をご用意いたしました。石川県の豊かな海から獲れる蛍烏賊や白海老、郷土料理で加賀蓮根をつかった治部煮などの献立をお楽しみいただけます。
「ランチ」石川県復興応援ランチ会席 全7品／お一人様 5,000円
「ディナー」石川県復興応援ディナー会席 全8品／お一人様 10,000円
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■ホテルモントレ京都
●日本料理「隨縁亭」
石川県産の豊かな食材を使った会席料理を、古都・京都の伝統と英国の美しい文化が調和したホテルの日本料理「隨縁亭」でお楽しみいただけます。和の職人が仕立てる繊細な料理は、品数も豊富で見た目にも美しい会席料理です。
「ランチ」全8品／お一人様 7,000円
「ディナー」全10品／お一人様 13,000円
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