イタリア料理「アマリアサロン」ディナー

【Ottobre Novembre】10-11月秋薫るプレミアムディナー

秋の味覚を贅沢に味わう、特別なディナーコース。
旬の食材をふんだんに取り入れ、一皿一皿丁寧に仕上げました。
秋ならではの豊かな味わいと、華やかな料理の数々をゆっくりとお楽しみいただけるディナータイムをお届けいたします。
大切な方との記念日や特別な食事にもおすすめの、贅沢なフルコースです。

ご利用期間

2026年10月1日(木)～2026年11月29日(日)

ご利用時間

17：30～21：00

19:30L.O

料金

おひとり様　
10,000円

小前菜(Sutuccino)
鴨肉のパテと紅はるかのパンペルデュ
前菜(Antipasto)
サーモンのコンフィと燻製ムール貝のマリアージュ
パスタ(Pasta)
雲仙芳寿豚とポルチーニ茸のクリームソースを自家製タヤリンと絡めて
白トリュフマカダミアナッツのアクセント
魚料理(Pesce)
魚介のアクアパッツァ
肉料理(Carne)
長崎和牛肉のグリル栗カボチャとモスタルダ芳醇なポートワインとジロール茸のソース
デザート(Dolce)
（一品目）塩ミルクジェラートと巨峰/柿
（二品目）10月- マスカルポーネチーズのモンテビアンコ金木犀の香り
　　　　　11月 -スフォリアテッレクランベリー/アールグレイ/ローズマリー
パン（Pane）
イタリアのパンフォカッチャ自家製パンソース
(Caffe or Tè）
コーヒー・紅茶またはハーブティ