邸宅の大広間を思わせる空間で自慢の朝食を。焼きたてのパン、和食、サラダ、デザートなど数多くのメニューをブッフェ形式でご用意いたします。落ち着いた朝のひと時をお過ごしください。
和洋バイキング お一人様 3,500円
- 営業時間 7:00～10:00（ラストオーダー9:30）
- 料金（小学生）：1,100円
- 料金（未就学児）：無料
- 会場／1F「スパッチオ」
※当ホテルで使用しているお米は全て国産米です。
※表示金額は税金・サービス料を含めた料金です。
※食材の仕入状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
Breakfast menuメニューのご案内
ホテルモントレ神戸にお越しならコレ！
神戸市長田区発祥の「ぼっかけうどん」
明石焼き（卵をたっぷり使ってふわとろに焼いた生地を、出汁に浸して食べる郷土料理）
明石焼き
ホテルモントレ神戸にお越しの際は、ぜひこちらの朝食メニューを食べてみてください！
● ぼっかけうどん
神戸市長田区発祥の「ぼっかけうどん」は、牛スジ肉とこんにゃくを出汁で煮込んだ「ぼっかけ」を、ねぎ等と一緒にうどんにのせた、懐かしい庶民の味わい。牛スジのコリコリとした食感が、コシのあるうどんと相性が良く、あっさりとした出汁の関西風うどんの良いアクセントになります。
● 明石焼き
卵をたっぷり使ってふわとろに焼いた生地を、出汁に浸して食べる郷土料理。卵たっぷりの生地のやさしい味わいが、口いっぱいに広がります。
洋食
洋食イメージ
生野菜サラダとお惣菜サラダコーナーは日替わりでのご用意です。
- ソーセージ
- ベーコン
- ポテト料理
- フライエッグ
- 【日替】スープ
- 【サラダ日替】フリルレタス
- 【サラダ日替】キュウリ
- 【サラダ日替】コーン
- 【サラダ日替】トマト
- 【サラダ日替】ホワイトセロリ
- 【サラダ日替】人参サラダ
- 【サラダ日替】レッドオニオンスライス
- 【サラダ日替】ローストビーフ
- 【サラダ日替】鰹のグリル ジンジャードレッシング
- 【サラダ日替】ポテトサラダ
- 【サラダ日替】パスタサラダ
- 【サラダ日替】パンプキンサラダ
- 【サラダ日替】ツナサラダ
- 【サラダ日替】チキンサラダ
- 各種ドレッシング3種（シーザードレッシング、香味和風ドレッシング、レモンドレッシング、キャロットドレッシング、胡麻ドレッシングなど）
- 【日替】麻婆豆腐
- スクランブルエッグ
- 淡路の玉葱ロースト
和食
- 出汁茶漬け
- 季節の惣菜（野菜のお浸し、こんにゃくの土佐煮、 小松菜としめじの煮浸し など
- 納豆
- 出汁玉子焼き
- 温度玉子
- 味噌汁
- 御飯（白御飯・兵庫県産米）
- 海苔佃煮
- 梅干し
- 味付け海苔
- 季節のお漬物（3種類）
- ふりかけ
- ぼっかけうどん
- 明石焼き
- 【日替】照り焼きチキン
パン・シリアル
- クロワッサン
- 【日替】パンオレザン又はシナモンロール
- パンオショコラ
- ミルクパン
- 角食パン
- 出汁玉子サンド
- ロールパン
- （ジャム2種、バター）
- コーンフレーク
- フルーツ グラノーラ
- チョコクリスプ
ヨーグルト・フルーツ・デザート
- プレーンヨーグルト（フルーツソース）
- フルーツ （パイン、グレープフルーツルビー、オレンジ、キウイフルーツ、など）
- デザート（ガトーショコラ、バナナブレッド、プリンなど）
ドリンク
- オレンジジュース
- ピンクグレープフルーツジュース
- 野菜ジュース
- トマトジュース
- ミルク（淡路牛乳）
- 緑茶
- 紅茶
- コーヒー
- ポカリスエット
