丹波産コシヒカリを使用

白味噌は創業160年の京都「関東屋」のものを使用

味わっていただきたい「京の味」

旬の食材を揚げたての天ぷらで

旬野菜のサラダもございます

フレッシュなフルーツをご用意しております

ライブキッチンで出来立ての「おむすび」を

パンも豊富な種類をそろえています

■洋食メニュー

【ホット料理】
ベーコン
ソーセージ（マスタード、ケチャップ）
ペンネグラタン
焼売または小籠包（日替わり）
スクランブルエッグ
目玉焼き（塩・醤油）
タンドリーチキンまたは照り焼きチキン（日替わり）
牛すじカレー　福神漬け

【コール料理】
＜サラダ類＞
フリルレタス、豆苗、水菜、レッドオニオン、
レッドキャベツ、キュウリ、ミニトマト、
赤芯大根、コーン、人参ロースト、南瓜ロースト、
ヤングコーン、茄子グリル、ズッキーニグリル、
パプリカロースト、蓮根ソテー、さつまいもロースト、
オリーブ、モッツアレラチーズ、ローストビーフ、
スモークサーモン等30品目（日替わり）

＜ドレッシング＞
レモンドレッシング、青じそ、ごま等6種

【本日のスープ】
コーンスープ、クリームチャウダー、ビーフコンソメ
クルトン

【コンディメント】
塩、ブラックペッパー、ホワイトペッパー、
エクストラバージンオリーブオイル、バルサミコ酢

 

■和食メニュー

【焼魚】
2種（日替わり）

【付け合わせ】
納豆、味付け海苔

【関東屋の白みそを使用した味噌汁】
手毬麩、焼き茄子、わかめ、刻み揚げ、三つ葉

【京風おばんざい】
出汁巻玉子
南瓜煮
小松菜ときのこのお浸し
ひろうす煮
柚子大根甘酢和え等

【お漬物】
梅干し、辛子明太子、ちりめん山椒、刻み高菜

【白飯】
京都丹波産コシヒカリ

【お粥】
ご希望のお客様はお申し付けください

【旬菜の天婦羅】
海老、南瓜、茄子、茸、さつまいも等４種類

【コーナー料理】
＜おむすびライブキッチン＞
梅、鮭、塩昆布、明太子、ツナマヨ、おかか、ちりめん山椒、天むす
＜玉露入り茶うどん＞
めんつゆ、大根おろし、刻みネギ、卸しょうが
＜たこやき＞
たこやき、ソース、青のり、鰹節、マヨネーズ

■パン・シリアル

【パン】
クロワッサン、プチパンプレーン、パンオショコラ、パンオレザン、
ロイヤルフレンチ、ドーナッツ、全粒粉パン、バケット 、
ロイヤルローフ、ベーグルチーズ、マンゴーデニッシュ、ポテプチ等、
あんバターサンド（数量限定） 

ポーションバター、ストロベリージャム ブルーベリージャム

【シリアル】
フルーツグラノラ、コーンフレーク、チョコクリスピー

■フルーツ・デザート

【フルーツ】
グレープフルーツ、シードレスグレープ、オレンジ、パイン、
バナナ等（日替わり）

【ヨーグルト・デザート】
＜ヨーグルト＞フルーツソース
＜デザート各種＞
・コーヒーゼリー＆ミルクシロップ
・シュークリーム
・プリンブリュレ
・柚子ゼリー
・季節のブランマンジェ
・バナナブレッド
・抹茶わらびもち
・一口みたらし等（日替わり）
・ソフトクリーム（バニラ・抹茶・ストロベリー）
※朝食会場が１階「アークハート」の場合はソフトクリームをご用意しておりません。

■ドリンク

オレンジジュース100％
ドリンクバー6種
デトックスウォーター
ホットコーヒー
牛乳
オーツミルク
紅茶10種
ミネラルウォーター
宇治煎茶、煎茶、玄米茶

【抹茶コーナー】