Breakfast朝食のご案内

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ホテルモントレ京都では、和洋ブッフェメニューでのご朝食をご用意しております。

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和洋バイキング お一人様 4,000円

  • 営業時間 7:00~10:00(ラストオーダー9:30)
  • 料金(小学生):2,000円
  • 料金(未就学児):無料

※当ホテルで使用しているお米は全て国産米です。
※表示金額は税金・サービス料を含めた料金です。
※食材の仕入状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。

Breakfast menuメニューのご案内

丹波産コシヒカリを使用

白味噌は創業160年の京都「関東屋」のものを使用

入洛の際は味わっていただきたい”京のおばんざい”

お漬物ブッフェ

旬の食材を揚げたての天ぷらで

旬野菜のサラダもございます

フレッシュなフルーツをご用意しております

ライブキッチンで出来立ての出汁巻玉子を

■洋食メニュー

【ホット料理】
ベーコン
ソーセージ
(マスタード、ケチャップ)
京都とようけ屋山本絞り豆腐と厚揚げの湯葉あんかけ
点心(醤油、辛子)または京もち豚のセイロ蒸し ポン酢添え(日替わり)
スクランブルエッグ
目玉焼き(塩・醤油)
タンドリーチキンまたはハニーレモンチキン(日替わり)
野菜のロースト
牛すじカレー 福神漬け

【コール料理】
トマトとモッツアレラのカプレーゼ
スモークサーモンとレッドオニオンのレモンマリネ
コールドポークとポテトのサラダ
蒸し鶏とキャロット、オレンジの赤ワインビネガーマリネ等

【サラダ類】
リーフサラダ、プチトマト、水菜、パプリカスライス、ポテトサラダ、コーン、万願寺唐辛子、紅心大根、キュウリ、海藻ミックス等
ドレッシング6種

【本日のスープ】
コーンスープ、クリームチャウダー、ビーフコンソメ
クルトン

【コンディメント】
塩、ブラックペッパー、ホワイトペッパー、エクストラバージンオリーブオイル、バルサミコ酢

■和食メニュー

【焼魚】
2種(日替わり)

【付け合わせ】
納豆、辛子明太子、味付け海苔

【関東屋の白みそを使用した味噌汁】
花麩、焼き茄子、わかめ、刻み揚げ、三つ葉

【京風おばんざい】
壬生菜のおひたし
糸瓜のおひたし
インゲンごま信州味噌仕立て
南瓜煮
がんも煮
茄子とピーマンの炒め煮
秘伝豆の煮もの
柚子大根甘酢和え等

【お漬物】
南高梅、辛子明太子、柴漬け、
すぐき漬け、ちりめん山椒、辛子高菜

【白飯】
丹波米コシヒカリ

【お粥】
ご希望のお客様はお申し付けください

【旬菜の天婦羅】
旬菜の天婦羅または鱧フライ 柴漬け抹茶塩、海老、南瓜、茄子のはさみ揚げ、茸等

【コーナー料理】
・だし巻きライブキッチン

・玉露入り茶うどん
めんつゆ、大根おろし、刻みネギ、卸しょうが

・たこやき
たこやき、ソース、あおさ海苔、削り節、マヨネーズ

■パン・シリアル

【パン】
クロワッサン、プチパンプレーン、パンオショコラ、パンオレザン、ロイヤルフレンチ、ドーナッツ、全粒粉パン、バケット 、ロイヤルローフ、
ベーグルチーズ、マンゴーデニッシュ、ポテプチ等、あんバターサンド(数量限定) 

ポーションバター、ストロベリージャム ブルーベリージャム

【シリアル】
フルーツグラノラ、コーンフレーク、チョコクリスピー

■フルーツ・デザート

【フルーツ】
下記から5品
グレープフルーツ、西瓜 、オレンジ、パイン、バナナ等

【デザート、ヨーグルト】
ヨーグルト(マンゴー・キウイソース) コーヒーゼリー&ミルクシロップ 、シュークリーム 、プリンブリュレ、抹茶ティラミス 、
マンゴーブランマンジェ、オレンジゼリーカクテル、抹茶わらびもち、一口みたらし等
ソフトクリーム各種

■ドリンク

オレンジジュース100%
ドリンクバー6種
デトックスウォーター
ホットコーヒー
アイスコーヒー
牛乳
オーツミルク
紅茶10種
ミネラルウォーター
宇治煎茶、煎茶、玄米茶

【抹茶コーナー】

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