1日のはじまりに、おいしい朝ごはんを。ホテルモントレ姫路では、和食から洋食、ご当地メニューまでバラエティー豊かなブッフェ形式での朝食をご用意しております。
和洋ブッフェBreakfast お一人様 3,500円
- 営業時間 6:30～10:00（ラストオーダー9:30）
- 料金（10歳以上）：3,500円
- 料金（6-9歳）：1,750円
- 料金（未就学児）：無料
※当ホテルで使用しているお米は全て国産米です。
※表示金額は税金・サービス料を含めた料金です。
※食材の仕入状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
Breakfast menuメニューのご案内
シェフが目の前で調理する「ライブキッチン」
「ライブキッチン」では、週替わりのメニューをご用意しております。
- 卵料理（オムレツ、目玉焼き）
- アメリカンワッフル
和食・ご当地メニュー
ご当地名物、しょうが醤油でいただく「姫路おでん」をはじめ、ふんわりとした穴子丼やヒネポンなど、播磨・姫路エリアの地産地消メニューをお楽しみいただけます。
- 穴子丼（高砂名物）
- 姫路おでん（姫路おでん共同組合登録第123号）
- ヒネポン（姫路郷土料理）
- 夢美人温泉卵（夢前町産）
- 雪彦山甘酒（地産地消）
- 焼き魚各種（鮭、鰆、鯖 等）
- 出し巻き
- 淡路産シラスと大根おろし
- もち麦麺（冬）（福崎町産）
- 湯豆腐（秋冬）
- 季節のお惣菜（日替わり）
- 明石焼（明石名物）
- 納豆
- 出汁巻き
- お茶漬け
- 太子味噌を使った味噌汁（兵庫県認定食品）
- 姫路白浜産味噌を使用した 豚汁（冬）
- 白御飯
- おかゆ
- 梅干し
- 味付け海苔
- 季節のお漬物
- ふりかけ、納豆
サラダコーナー
イタリアチーズの王様「パルミジャーノ・レッジャーノ」の器が魅力のシーザーサラダをはじめ、ニンジン、キャベツ、プチトマトなど野菜の種類も豊富です。サラダコーナーには、カラダに嬉しいドレッシングやイタリア バルベーラ社がとり扱う高級ラインのエキストラ・ヴァージン・オリーブオイルなども味わっていただけます。
- フリルレタス
- 人参ジュリエン
- キャベツジュリエン
- トマト
- レッドオニオンスライス
- 海藻
- コーン
- 根野菜
- シーザーサラダ
- 野菜のピクルス
- オリーブとセミドライトマトのマリネ
洋食
「ライブキッチン」で出来立ての卵料理やベーコン、ソーセージはもちろん、朝からしっかり食べたい派の方にはホテルモントレオリジナルカレーもおすすめです。 そして、姫路の自然豊かな農村にある生パスタ工房「小川農園」のリガトーニをつかった、茸のクリームパスタもぜひ味わってみてください。
- ソーセージ
- ベーコン
- 卵料理（フライドエッグ、スクランブルエッグ、オムレツ）
- 小川農園のリガトーニを使用した茸のクリームパスタ
- チキンと野菜のグリル
- バジル風味 鶏のから揚げ
- モントレ特製カレー
- コーンスープ
- ビーフコンソメスープ
- クリームチャウダー
パン・シリアル
地元の喫茶店では定番の「アーモンドトースト」を手軽に召し上がっていただけます。アーモンドバターがたっぷり塗られたパンを、オーブントースターでお好みの焼き加減で。
- 姫路アーモンドトースト（姫路名物）
- クロワッサン
- チョコデニッシュ
- クランベリーツイスト
- マンゴーラティス
- 食パン
- パンプキンローフ
- シリアルローフ
- マフィン各種
- ミルクパン
- ロールパン
- バター・ジャム各種
- コーンフレーク
- チョコクリスピー
- フルーツグラノーラ
ドリンク
amsu tea（アムシュティー）のブラックティーやフレーバーティーなど、豊富な種類の紅茶をご用意しております。また、創業400年の歴史ある壺阪酒造で、麹と水だけでつくられた本格的な甘酒（アルコール0％）もおすすめです。牛乳で割って飲むとアイスのような味わいも楽しんでいただける逸品です。
- アムシュティー
- 姫路 壺阪酒造の甘酒 （アルコール0％)
- オレンジジュース
- グレープフルーツジュース
- ブドウジュース
- トマトジュース
- 野菜ジュース
- 牛乳
- コーヒー
- カプチーノ
- カフェラテ
- エスプレッソ
デザート・フルーツ・ヨーグルト
その季節の旬のカットフルーツをご用意しております。お子様に人気のソフトクリームマシーンは、大人も一緒に楽しめます。
- フルーツ各種（オレンジ、キウイ、パイン、メロン 等）
- プレーンヨーグルト（淡路産）
- フルーツカクテル
- ケーキ各種（ガトーショコラ、ベリーのムース、レアチーズケーキ 等）
- ドライフルーツ
- ソフトクリーム
