レストラン「サンミケーレ」 ディナー
【Wineペアリングディナー】人気NO.1ディナー×当店おすすめワインペアリング
料理の魅力を引き立てるワインは、国内外を問わず季節ごとにセレクト。
メニューの変更にあわせて、ワインも常に最適なペアリングをご提案します。
その時々の“美味しい”を、もっと豊かに。
- ご利用期間
-
2025年7月15日(火)2025年9月15日(月)
- ご利用時間
-
17：3020：30
ディナー 17:30～22:00（ラストオーダー20:30）
- 料金
-
ペアリング3杯（白・赤2）お一人様
15,500円
ペアリング4杯（SPW・白・赤2）
17,500円
■ペアリング3杯
こちらのワインをお一人様1杯ずつご用意いたします。
◆【GB32】シャルドネ 2024 グラント バージ
南オーストラリア／シャルドネ／辛口
ピーチの香りが立ち上がり、ネクタリンと柑橘類のニュアンス。口の中ではピーチやパイナップル、メロン、シトラスなどの果実味が溢れており、フレッシュさを感じます。飲んだ後には爽やかな酸を感じ、余韻も長く続きます。
◆【サンドポイント】
カリフォルニア／フルボディ
深みのあるダークなピノ・ノワールのこのワインは、ブラックプラムとレッドプラム、湿った森の地面、ドライブラックチェリー、キノコ、樹皮のニュアンスが感じられます。ミディアムボディのこのワインは、柔らかなタンニンと控えめな酸味が全体をまとめ、しっかりとした余韻へと導きます。
◆【KWV カセドラル・セラー カベルネ・ソーヴィニヨン】
南アフリカ／カベルネソーヴィニヨン／フルボディ
深く濃い赤紫色、ブラックベリーや、ダークチェリー、シナモン、アニス、タバコの葉、ほのかなシダの杉も感じられます。口あたりはリッチで滑らか、甘い果実味が前面に出ています。柔らかいタンニンは緻密に構成されており長く心地よいフィニッシュのワインです。
イメージ画像
■ペアリング4杯
こちらのワインをお一人様1杯ずつご用意いたします。
◆カ・フルラン プロセッコ・キュヴェ・ベアトリーチェ
イタリア・プロセッコ／グレラ／辛口
色調は澄んで、輝きのある、レモン・イエロー。熟したグレープフルーツ、白い花、ミネラル香。味わいは柔らかい酸味、ちょっと主張する果実系の甘味に、仄かに苦みが残る、飲んで楽しく、また、幾らでも飲めそうなプロセッコ。
◆【GB32】シャルドネ 2024 グラント バージ
南オーストラリア／シャルドネ／辛口
ピーチの香りが立ち上がり、ネクタリンと柑橘類のニュアンス。口の中ではピーチやパイナップル、メロン、シトラスなどの果実味が溢れており、フレッシュさを感じます。飲んだ後には爽やかな酸を感じ、余韻も長く続きます。
◆【サンドポイント】
カリフォルニア／フルボディ
深みのあるダークなピノ・ノワールのこのワインは、ブラックプラムとレッドプラム、湿った森の地面、ドライブラックチェリー、キノコ、樹皮のニュアンスが感じられます。ミディアムボディのこのワインは、柔らかなタンニンと控えめな酸味が全体をまとめ、しっかりとした余韻へと導きます。
◆【KWV カセドラル・セラー カベルネ・ソーヴィニヨン】
南アフリカ／カベルネソーヴィニヨン／フルボディ
深く濃い赤紫色、ブラックベリーや、ダークチェリー、シナモン、アニス、タバコの葉、ほのかなシダの杉も感じられます。口あたりはリッチで滑らか、甘い果実味が前面に出ています。柔らかいタンニンは緻密に構成されており長く心地よいフィニッシュのワインです。
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※メニュー内容は季節ごとに変更致しております。
※食物アレルギーをお持ちのお客様は、事前にお申し付けくださいませ。
※表示金額は税金・サービス料を含めた料金でございます。
※当ホテルで使用しているお米は全て国産米です。
空席カレンダー・予約
■ペアリングディナー3杯（白・赤2）
| 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 月 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ディナー（ホール） | ||||||
| 7/15 7/15 | 7/16 7/16 | 7/17 7/17 | 7/18 | 7/19 7/19 | 7/20 7/20 | 7/21 7/21 |
| ディナー（個室）4名より | ||||||
| 1 7/15 1 7/15 | 1 7/16 1 7/16 | 1 7/17 1 7/17 | 7/18 | 1 7/19 1 7/19 | 1 7/20 1 7/20 | 7/21 |
| ディナー（個室）2名より | ||||||
| 1 7/15 1 7/15 | 1 7/16 1 7/16 | 1 7/17 1 7/17 | 7/18 | 1 7/19 1 7/19 | 1 7/20 1 7/20 | 7/21 |
■ペアリングディナー4杯（SPW・白・赤2）
| 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 月 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ディナー（ホール） | ||||||
| 7/15 7/15 | 7/16 7/16 | 7/17 7/17 | 7/18 | 7/19 7/19 | 7/20 7/20 | 7/21 7/21 |
| ディナー（個室）4名より | ||||||
| 1 7/15 1 7/15 | 1 7/16 1 7/16 | 1 7/17 1 7/17 | 7/18 | 1 7/19 1 7/19 | 1 7/20 1 7/20 | 7/21 |
| ディナー（個室）2名より | ||||||
| 1 7/15 1 7/15 | 1 7/16 1 7/16 | 1 7/17 1 7/17 | 7/18 | 1 7/19 1 7/19 | 1 7/20 1 7/20 | 7/21 |
○：空席あり 数字：空席数 ×：満席
休：定休日 電：電話にてお問い合せください
- レストランに関するお問い合せ
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レストラン「サンミケーレ」
TEL 092-734-7113（電話受付時間11:00～20:00）
