ホテルモントレ札幌では、和食・洋食を取り合わせたブッフェ形式の朝食をパーティルーム（日程によって会場が変更となります）にてご用意しております。
和洋バイキング お一人様 1,900円
- 営業時間 7:00～10:00（ラストオーダー9:30）
※当ホテルで使用しているお米は全て国産米です。
※表示金額は税金・サービス料を含めた料金です。
※仕入れの状況によりメニューが変更することがございます。
※写真はイメージです。
Breakfast menuメニューのご案内
ライブ・キッチン
- プレーンオムレツ
洋食メニュー
- 北海道産卵のスクランブルエッグ
- ソーセージ
- ベーコン
- 北海道産ポテトのグラタン
- 北海道名寄名物 煮込みジンギスカン
- 豚挽肉とオニオンのカレー
- チキンのハーブマリネ オーブン焼き
- カボチャのポタージュ
- ミックスサラダ（カラフルトマト、ブロッコリー、コーン）
- ポテトサラダ
- ドレッシング（青シソ、コーン、フレンチ白、クルトン、バルサミコ酢、オリーブオイル）
- パン（クロワッサン、チョコデニッシュ、レーズンデニッシュ、パンプキンパン、全粒粉パン）※手づくりジャム、北海道産ホイップバター
和食メニュー
- 白飯 （北海道小平町産 ゆきさやか ）
- お粥 （塩昆布、ゆかり、ごま塩）
- 焼き魚（鱒の塩焼き）
- キノコ汁
- 味噌汁（わかめ、高野豆腐、万能ねぎ）
- カボチャの白醤油煮
- 珍味各種（タラコの塩漬け、烏賊の塩辛など）
- 大根おろし
- 梅干し
- 長芋 鮭節醤油 山葵漬け
- 白菜漬け 柚子風味
- 味付け海苔
- 冷やしそば（日替わり）
- 冷やしうどん（日替わり）
- 北海道産「樹のめぐみ」温度たまご
- 道産 北あかりポテトのスチーム（塩辛、バーニャカウダソース、伯方の塩、バター）
- 道民の醤油（北海道丸大豆・日高昆布）
- 道産 黒千石納豆・カップ納豆
- 厚焼き玉子
フレッシュフルーツなど
- 北海道産米粉と北海道産全粒粉のワッフル※チョコレートソース、メープル風味シロップ、ホワイトクリーム、つぶあん、ハスカップとブルーベリーのジャム
- シリアル （フルーツグラノラ、チョコクリスピー、オールブラウン）
- フルーツ各種
- パンプディング
- ブランマンジェ マンゴーソース
- 酪農家限定ヨーグルト
- ハニーナッツ漬け
- ドライフルーツ
- 苺風味のゼリー
- ロールケーキ（苺 、抹茶）
ドリンク
- 北海道豊富町産サロベツ牛乳
- オレンジドリンク
- 野菜と果実のドリンク
- 天然水「北海道大雪山 ゆきのみず」
- ソフトカツゲン
- コーヒー
- 紅茶各種
- お茶