フランス料理「エスカーレ」ランチ

【1ドリンク付】魚・肉料理のWメインを堪能　ビルブランシェコース　4,000円→3,300円

乾杯スパークリングが付いたお得なプラン
前菜・スープ・お魚料理・お肉料理・デザートのランチフルコース。女性でも気軽にお召し上がり頂けます。

ご利用期間: 2019年1月1日(火)～2019年3月31日(日)
ご利用時間: 11:30～15:00（14:00ラストオーダー）
料金: お一人様：3,300円

Menu【1ドリンク付】ビルブランシェコース　4,000円→3,300円

【１ドリンク】
スパークリングワイン　赤・白ワイン　オレンジジュース
グレープフルーツジュース　ウーロン茶よりお選びいただけます。

【前菜】

ポーチドエッグとトラウトサーモンのドーム仕立て　エストラゴンクリームソース

【スープ】

野菜たっぷりチキンチャウダー

【魚料理】

羽太のポワレと小海老　アメリケーヌソース

カリフラワーのフォンデュ添え

【肉料理】

豚フィレ肉と三枚肉のロースト　ディジョンマスタードソース

又は

牛フィレ肉のポワレ　マディラ酒ソース　季節の野菜添え
（※＋800円頂戴致します。）

【デザート】

ザラメを纏わせたアップルパイとバニラアイスクリーム

パンと特製パンソース

コーヒー又は紅茶

※土曜日のランチ営業は、ご結婚式による貸切営業となる日がございますので、ご予約をお取りできない可能性がございます。予め、ご了承下さいませ。
※当日キャンセルにつきましては100％のキャンセル料金を頂戴いたします。予めご了承ください。
※表示金額は税金・サービス料を含めた金額です。
※当ホテルで使用しているお米はすべて国産米です。
※食物アレルギーをお持ちのお客様は、事前にお申し付けくださいませ。
※メニューは一例です。食材の仕入れ状況によりメニューが変更になることがございます。